En oversikt over Low Carb Oppskrifter
En ting som forutsier hvor godt en person vil gjøre en sunn matovergang, er hvor behagelig og interessert de er i å gjøre en viss mengde enkel matlaging. Folk som hater matlaging og er vant til å stole på mye pakket mat og hurtigmat, kommer til å ha en vanskeligere tid.
Selvfølgelig kan det gjøres. Du kan kjøpe mange bagged salater og tilberede rotisserie kyllinger i matbutikken.
Du kan finne ut hvor den beste lavkarbohydrater tar ut mat og hurtigmat er (ja, det er lavkarbo-hurtigmat ). Men det kan ærlig talt bli dyrt og kjedelig ganske raskt.
Så, hvis du er ny til matlaging, er det beste å gjøre med enkle oppskrifter. For eksempel er egg og grønnsaker begge gode steder å starte! Det er så mange enkle low-carb-retter du kan lage!
-
Krydret Lime Hvitløk Kyllinglår og Ananas Salsa Oppskrift
-
Southern-Style Habanero Oster Grits Med Pan-Blackened Fish Oppskrift
Frokost Oppskrifter og ideer
Mange mennesker som er nybegynner med lavt karbohydrater, finner at frokosten er den første store snublen. Når du er vant til å nå kornboks eller toast, kan det være lurt å finne ut hva du skal spise i stedet. Ta en titt på Low-Carb Breakfast Menu Ideas og Quick Low Carb Breakfast for noen ideer.
I tillegg til eggoppskriftene ovenfor er det lav-karbo oppskrifter som kan bringe tilbake pannekaker og muffins som du kanskje mangler, inkludert:
- Low Carb Pannekaker (laget med mandelmel)
- Gresskar Pecan Pannekaker
- Instant Hot Lin Cereal With Peanut Butter (kokker i bollen!)
- TVP "Havregryn"
- Hot Pumpkin "Cereal" (dette kan gjøres uten gresskar og så ligner det på hvetefløte)
- Sukkerfri Granola
- Low Carb Muffins (laget med mandelmel)
- Joe's Special
- Easy Eggs Florentine
- Terri's Tofu Scramble
- Denver Gryte
- Bacon-Egg Gryte
Brød og Muffins
Ja, du har riktig regelmessig hvetemel er for det meste avgrensende når du spiser lavkarbon, men vi kan bruke erstatninger som mandelmel og linfrømåltid for å lage raske brød (gjærbrød fungerer ikke så bra med disse ingrediensene) . For eksempel, sjekk ut:
- Hørbrød (gjør bra toast!)
- Bananbrød
- Gresskarbrød
- Blueberry Cream Cheese Coffee Cake
- Low-Carb kjeks
- Raspberry Coconut Muffins
- Mer Low Carb Quick Brød
salater
Salater er en low-carb-støttestøtte, enten som den primære delen av måltidet eller på siden. Det er viktig å være oppmerksom ikke bare på ingrediensene i salaten selv, men på dressingen, da de fleste kommersielle dressinger har mye tilsatt sukker. Prøv disse:
- Strawberry Chicken Salad
- Spinat Salat Med Varm Bacon Dressing
- Tuna Valnøtt Salat
- Salgsalat
- Low-Carb Blue Cheese Dressing
- Søt og sur liming
- Mer Low Carb Salater og Dressings
Hovedretter
Low-carb hovedretter kan være enkle (tenk burger og salat) eller så forseggjort og gourmet som du vil. Et fint kompromiss er enkle, men smakfulle retter som ikke krever mye matlaging. Alle oppskrifter i denne Low Carb Guide til hovedretter er veldig til ganske enkle å lage og inkluderer de-carbed versjoner av slike favoritter som Meatloaf og Chicken Pot Pie .
supper
De fleste av disse 10 Low Carb Soup Oppskrifter kan brukes som hoveddel av et måltid. Og de alle kunne være et flott første kurs, inkludert Low Carb Clam Chowder og Blomkål Ostesuppe .
Side retter
Mange av de viktigste rettene som er omtalt ovenfor, er virkelig komplette måltider, men noen trenger side retter til å fylle ut tallerkenen. Sjekk ut denne Low Carb Guide til Side Dishes for en lang liste med oppskrifter, som Broccoli Salat Med Bacon og Simple Brent Asparges .
snacks
Snack er også viktig! Her er over 50 ideer for lett lavkarbo-snacking i denne Low Carb Guide for Healthy Snacks , inkludert Peanut Butter Protein Balls og Low Carb Nachos .
desserter
Ja, vi kan ha dessert! Selv om det er sannsynligvis en god ide å ikke ha for mange søtsaker, kan behandler holde oss fra å drive tilbake til måter å spise som ikke fungerer bra for kroppene våre. Det finnes mange oppskrifter i denne Low Carb Guide til Desserter , inkludert Low Carb Lemon Bars og No-Bake Cheesecake.
pizza
Kan lav-carb pizza være deilig? Det kan! Her er mange ideer, slik at du kan få pizza smaker du elsker uten å sende blodsukkeret ditt høyt. (Favoritten er denne Deep Dish Pizza . Du må prøve det hvis du er en pizza elsker.)
drikkevarer
Noen ganger virker det som om hver drikk du ser er full av sukker. Men det må ikke være slik! Her er noen forslag til sukkerfrie drikker:
- Hjemmelaget sukkerfri drikke
- Sukkerfri sportsdrink
- Alkoholholdige drikker på lavt karbid diett
- Low-Carb Sugar-Free Cocktail Oppskrifter
Et ord fra
Å vite hvordan du lager din egen mat, er bemyndigelse. Du kan lage mat til din smak og virkelig vurdere matenes behov og preferanser. Og ikke lenger trenger du å bekymre deg for hvor mye sukker eller andre karbohydrater er i maten din og hvor mye det vil påvirke kroppen din. Bunnlinjen er et stort skritt mot å ta kontroll over helsen din.