Topp 10 lav-karbo fisk og sjømat oppskrifter

Du vil legge merke til en trend i denne listen: masse laks og reker. Dette er fordi laks er så bra for oss, og vi elsker den fisken og sjømatkokken så fort!

1 - Enkel og elegant grillet dill laks

Du kan sette mye dill på laksen, eller bare litt som i dette bildet. James Baigrie / Fotobibliotek / Getty Images

Denne grillede laksoppskriften tar bare noen få minutter å sette sammen og er en av laksoppskrifter som vi liker å servere til gjester, som alle synes å elske den.

Mer

2 - Enkel og lettbakt laks

Ronnie Kaufman / Larry Hirshowitz / Blendbilder / Getty Images

Denne idiotiske og ekstremt enkle metoden for baking av fisk har raskt blitt en av våre aller beste matlagingsteknikker. Laksen (eller annen fisk) kommer ut fuktig og smakfull hver gang.

Mer

3 - Tangy Grillet laks

Tangy grillet laks med sennep-soya glasur. Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Images

Her er en annen grillet laksoppskrift. På denne ene er tangy-glasur søt og krydret og fungerer veldig bra med den rike smaken av laks. Glasuret kan også brukes til bakt laks.

Mer

4 - Seared kamskjell - så bra og så enkelt!

Seared kamskjell. Maureen Vollum / Getty Images

Ikke bare en oppskrift: dette er en komplett guide til å velge, forberede, lage mat og servere kamskjell. Visste du at kamskjell ikke bare er deilig, men bra for våre hjerter og kanskje hjernene våre? De har også mye vitamin B12, kolin og mange mineraler.

Mer

5 - Low Carb Reker og "Grits"

Low Carb Reker & Grits. Lauri Patterson / Getty Images

Kan grits virkelig være lav carb? Ja! Gjør dem med mandelmalt , akkurat som du ville ha vanlig griller. Nå kan du kle dem opp og gjøre disse South Carolina-inspirerte reker og griller med yummy ingredienser som ... bacon, selvfølgelig!

Mer

6 - Kokosnøtter med lav karbon

Low Carb Coconut Reker med søt krydret Dipping Sauce. Foto © Laura Dolson

Det er sjeldent at lavkarberer spiser alt som er panert og stekt, men vi kan gjøre et unntak i dette tilfellet, da breading ikke har noe vanlig stivelsesmel i det hele tatt, men bruker kokosmel i stedet. Er det ikke fornuftig for Coconut Reker?

Mer

7 - Zesty Grillet reker

Grillede reker. Lauri Patterson / E + / Getty Images

Hva kokker i tre minutter på en varm grill? Reke! Vi gir deg instruksjoner, slik at de ikke blir overcooked og gummiaktig, og denne kjære marinade vil leve dem opp.

Mer

8 - Crustless Røkt Laks Quiche

Crustless Røkt laks Quiche. TravelingLight

Krustfrie quiches av alle slag er enkle å lage (skare = vanskeligere og mer tidkrevende), og denne versjonen er elegant og fungerer for ethvert måltid (det er flott for brunsj).

Mer

9 - Reker Scampi

Reker Scampi. svoller / E + / Getty Images

Reker Scampi er så lett å lage og så god å spise! Vi liker å servere den med Blomkål "Rice."

Mer

10 - Saltsalat (i stedet for tunfisksalat)

razmarinka / Istockphoto

Lei av tunfisk? Laks er enda bedre for oss uansett! Server laks salat i salat wraps - bare ta en leder av salat og begynn å peeling av blader og sette denne salaten inni.

Mer