Pakker du deg selv en sandwich til lunsj hver dag? Å ta en hjemmelaget lunsj for å jobbe med deg, er en av de enkleste måtene å gå ned i vekt når du er på jobb. Men du bør være spesielt forsiktig med å lage en diett-vennlig sandwich. Det er lett å kutte kalorier fra sandwich med noen få enkle tips som tar bare 30 sekunder eller mindre å lære.
Smørbrød Kalorier
| Ham og OST Sandwich Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 1 smørbrød (146 g) | |
| Per porsjon | % Daglig verdi* |
| Kalorier 352 | |
| Kalorier fra fett 139 | |
| Totalt fett 15,5 g | 24% |
| Mettet fett 6,4 g | 32% |
| Flerumettet fett 1,4 g | |
| Enkelumettet fett 6,7 g | |
| Kolesterol 58 mg | 19% |
| Natrium 771 mg | 32% |
| Kalium 290,54 mg | 8% |
| Karbohydrater 33,3 g | 11% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Sukker 0g | |
| Protein 20,7 g | |
| Vitamin A 6% · C-vitamin 5% | |
| Kalsium 13% · Iron 18% | |
> * Basert på en 2.000 kalori diett | |
En typisk sandwich som du lager hjemme, inkluderer brød, din favorittkrydderi og lunsjkjøtt. Du kan til og med legge til noen grønnsaker for knase og smak.
Mens det ikke høres ut som de enkle ingrediensene vil gi for mange kalorier, kan de raskt legge opp. En typisk skinke og ostesmørbrød gir nesten 16 gram fett. En sandwich med egg og ost gir nesten 400 kalorier og 20 gram fett, og et peanøttsmør og jelly sandwich sørger for ca 350 kalorier (selv om du kan lage et sunnere peanøttsmør og jelly sandwich ).
Så hvordan holder du sandwichet ditt fra diett? Bruk denne håndboken til å kutte kalorier fra sandwich.
Velg lav-kalori brød
Lekkert, tykt, crusty brød kan være fullt av fett og kalorier. Så hva er den enkleste måten å kutte kalorier fra sandwichen din? Velg diettvennlig brød. Hold deg borte fra bagels , baguettes, croissanter og hjertelige ruller. Mange av disse brødvalgene vil sende kalorietallet ditt gjennom taket.
Velg et av disse kalorier med lavt kaloriinnhold i stedet. De er enkle å finne i de fleste dagligvarebutikker.
- Arnold Bakery Light - 100% Hele hvetebrød: 40 kalorier per stykke
- Naturens eget hvetebrød: 40 kalorier per stykke
- Pepperidge Farm Light Style Brød: 45 kalorier per stykke
- Josephs lin, havreklid og hele hvete mel Pita brød: 60 kalorier per pita
- La Tortilla Factory Low Carb, High Fiber Tortillas: 70 kalorier per tortilla
Hvis du foretrekker en mer naturlig tilnærming, prøv å lage en sandwich uten brød i det hele tatt. Pak din sunne sandwich fylle i bibb salat eller lage et smørbrød ved hjelp av en peeling og frøet agurk som skallet. De reiser ikke så vel som tradisjonelle smørbrød, men hvis du bærer dem i en plastbeholder, er de ikke så rotete.
Velg diett-vennlig sandwich fylling
Når du har valgt ditt sunne brød, vil du bygge din sandwich rundt kjøtt eller kjøttfri fylling. Bli kreativ og kombinere ulike valg for å finne nye smaker. Men vær forsiktig med kjøtt eller fisk sprer som høres sunt. Mange merker med laksespredning inneholder for eksempel protein og sunne næringsstoffer, men fisken kombineres ofte med kremost, slik at spredningen er svært høy i kalorier.
Sunn Protein Valg
- Tynt skiver deli skinke: 60 kalorier per porsjon
- Tynt skiver deli kalkun: 60 kalorier per porsjon
- Tynt skiver deli roastbiff: 80 kalorier per porsjon
- Tynt skiver deli kylling: 50 kalorier per porsjon
Vegetarisk valg
- Grillet aubergine: 20 kalorier (grillet uten olje)
- Grillet portobello sopp: 15 kalorier (grillet uten olje)
Diett-vennlig toppings
- Banan paprika
- Grønn paprika skåret tynn
- Agurk
- Tomat
- Jalapeno peppers skiver tynn
- Krydret kål
- Vanlig eller grillet løk
- Soltørkede tomater
- Basilikumblader
- Alfalfa eller bønnespirer
- Isbergsalat, spinat, bibb salat, eller greener etter eget valg
Pak din sandwich med så mange av toppings som mulig. Disse kalorier med lavt kaloriinnhold tilsetter krydder, smaker og knase til smørbrød slik at det smaker mer fylling og dekadent.
Velg sunne sprekker
Hold mayo! Spredningen som du velger for ditt smørbrød, tar opp det minste plassen i din kalori med lavt kaloriinnhold, men kan gi mest fett. Hvis du legger til mange toppings fra listen ovenfor, vil du kanskje ikke legge til noe spredning i det hele tatt.
Hvis du legger til et spredning, er sennep ditt laveste kalorialternativ med bare 3 kalorier per porsjon.
Kremfulle sprøyter har mer smak og noen ganger gir selv sunne fettstoffer, men de er veldig høye i kalorier. Så vær forsiktig med hvor mye du bruker hvis du vil kutte kalorier fra din sandwich.
- Olivenolje: 119 kalorier per spiseskje
- Oliven tapenade: 30 kalorier per spiseskje
- Avokado: 40 kalorier per spiseskje
- Pesto: 80 kalorier per spiseskje
Det er veldig enkelt å kutte kalorier fra smørbrød for å skape et sunt måltid. Bare fyll kjøleskapet ditt med de beste diettvennlige ingrediensene og eksperimentere med nye smaker for å være fornøyd mens du slår deg ned.
Unhealthiest Options
Så hva er de verste sandwich valgene for kostholdet ditt? Vanligvis er smørbrødene du kjøper i nærbutikker eller bestilling på restauranter høyest i fett og kalorier. Deli smørbrød kan også spore kostholdet ditt. En 8-tommers Philly Cheesesteak gir for eksempel ca 710 kalorier og 24 gram fett.
Mesteparten av tiden, restauranten og deli smørbrød er overdimensjonert og inkluderer de krydder som er høyest i fett og kalorier. Hvis du bestiller en sandwich når du er på farten, kutt i halvparten. Del en halvdel av smørbrød med en venn eller sett den opp og ta den hjem til et senere måltid.