Trenger du diettvennlige lunsjideer for arbeid eller hjemme? Noen ganger kan middagen ettermiddagen få deg til å føle deg feit og søvnig. Men det trenger ikke å være slik. Hvis du tar noen minutter å lære å forberede en sunn lunsj, vil du sette deg opp til å føle deg sterkere og mer energisk gjennom hele ettermiddagen.
Hvordan lage en sunn lunsj
En sunn lunsj vil tilfredsstille din sult ved måltidstid.
Men det skal også gi deg følelsen full gjennom sen ettermiddags nedgang når vi ofte blir fristet til å snakke. Så hvordan forbereder du et måltid som vil holde dine cravings under kontroll? Det er tre viktige komponenter som inkluderer:
- Magert protein . Hvis du bygger lunsj rundt en sunn kilden til protein, vil du bidra til å holde dietten på rette spor på to forskjellige måter. Først tar protein lengre tid å spise og lenger for kroppen din å fordøye. Så et proteinrikt måltid vil vare lenger mens du spiser det, og det vil få deg til å føle deg full lengre også. Protein bidrar også til å bygge og opprettholde metabolisme-økende muskelmasse. Du gjør kroppen din til en mer effektiv kalori-brennende maskin når du spiser protein.
- Sult-busting fiber . Høyfibre matvarer er en god kilde til diettvennlig energi. Å spise fiber ligner på å spise protein fordi det tar lengre tid for kroppen å fordøye. Så fiber hjelper deg til å føle deg full i lengre tid. Hvis du velger en kalorier med lavt kaloriinnhold, fiberrikt brød til smørbrød eller fyller salatskålen med matvarer med høy fiber , setter du deg opp for å gjøre sunnere mat valg senere på dagen. Du vil være mindre sannsynlig å hengi seg til sukkerrørmatvarer hvis du ikke føler deg truet av sult.
- Sunn hydrering. Jeg vet at det er vanskelig, men hopp over de koffeinholdige og sukkerfylte brusene til lunsj. Selvfølgelig er de ikke bra for kroppen din på noe tidspunkt på dagen, men de kan være spesielt problematiske rundt klokken 12.00. Hvorfor? Fordi selv om de kan gi en rask økning av energi på kort sikt, kan de forlate deg dehydrert og zapped av energi senere på dagen. Drikk vanlig eller smaksatt vann i stedet.
Beste tips for en sunn lunsj
Følg noen enkle regler for å lage en lunsj som vil holde dietten på rette spor.
- Gjør lunsj hjemme . Smart dieters lager lunsj hjemme og tar med seg dem til jobb. Faktisk, ifølge spisingekspert Brian Wansink, er du mest sannsynlig å pakke en sunn lunsj hvis du forbereder den rett etter at du spiser middag slik at du ikke er sulten når du lager mat valg for neste ettermiddags måltid.
- Ikke spis lunsj på skrivebordet ditt. Hva er det verste stedet du kan spise lunsj? På skrivebordet ditt . Det er flere grunner til hvorfor og flere andre gode alternativer for sunne spisesteder.
- Planlegg deg hvis du spiser ute. Spise lunsj på en restaurant vil ikke helt spore dietten din , men du bør vite hva du skal spise før du går inn i restauranten - spesielt hvis du spiser med andre. På den måten vil du ikke gjøre en forhastet, forstyrret beslutning som vil ødelegge dietten din for dagen.
- Pair protein og veggies. For å få fordelene med muskelbygging og en komfortabel følelse hele dagen, koble en enkelt servering med magert protein med veggies for å lage en enkel, tilfredsstillende lunsj. En bolle med suppe eller salat vil gjøre jobben eller ta en ferdig-til-protein-snack med et stykke frisk frukt. Du kan også lage en diett-vennlig smoothie , eller spise en protein snackbar hvis du er i rush.
Oppskrifter for en sunn lunsj
Hvis du har tid til å lage mat, er det noen gode sunne lunsjoppskrifter som du vil elske.
- Hvordan lage en salat i en krukke (perfekt for on-the-go!)
- Low-Calorie Boneless Buffalo Wings
- Rainbow Vegetabilsk suppe
Husk at det er verdt innsatsen for å lage en sunn lunsjoppskrift og følge enkle, sunne lunsj tips. Med litt avansert planlegging og organisering kan du lage et måltid som vil sette deg opp for en produktiv og energisk ettermiddag.