Kalorier i croissanter og helsemessige fordeler
Hvis du liker croissanter, kan det hende du finner det vanskelig å inkludere dem i en diettvennlig spenningsplan . Den populære bakte gode er relativt høy i kalorier, og fordi de er laget med smør , gir de også mettet fett. Men du kan spise croissanter og likevel gå ned i vekt, så lenge du følger noen smarte spisesteder.
| Croissant Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 1 Servering (100 g) | |
| Per porsjon | % Daglig verdi* |
| Kalorier 231 | |
| Kalorier fra fett 63 | |
| Totalt Fett 7g | 11% |
| Mettet fett 12g | 60% |
| Flerumettet fett 0,6 g | |
| Enkelumettet Fett 3.1g | |
| Kolesterol 28 mg | 9% |
| Natrium 266 mg | 11% |
| Kalium 67 mg | 2% |
| Karbohydrater 26g | 9% |
| Kostfiber 1,5 g | 6% |
| Sukker 6g | |
| Protein 4,7 g | |
| Vitamin A 8% · | |
| Kalsium 2% · Jern 6% | |
| > * Basert på en 2.000 kalori diett | |
Kaloriene i en croissant vil avhenge av croissantstørrelsen. Andre ernæringsdata for den bakt gode vil også variere. Dataene som er oppført på etiketten her, gjelder for middels eller standard croissanter. Slik sammenligner forskjellige størrelser.
- Mini croissant: 114 kalorier, 2 gram protein, 13 gram karbohydrat, 1 gram fiber, 6 gram fett, 3 gram mettet fett
- Liten croissant: 171 kalorier, 3 gram protein, 19 gram karbohydrat, 1 gram fiber, 9 gram fett, 5 gram mettet fett
- Stor croissant: 272 kalorier, 5 gram protein, 31 gram karbohydrat, 2 gram fiber, 14 gram fett, 8 gram mettet fett
Men hva med forskjellige merker av croissanter? Mange budsjettkunnige kjøpere kjøper Costco croissanter . Kirkland Signature Butter Croissanter er ganske store. De gir 339 kalorier, 17 gram fett, 12 gram mettet fett, 36 gram karbohydrat, 2 gram fiber, 7 gram protein.
Smaksatte croissanter er også populære.
Men å legge til en annen smakfull eller søt ingrediens til den bakt gode kan øke kalorier og redusere ernæring.
- En liten ost croissant , gir 174 kalorier, 4 gram protein, 20 gram karbohydrat, 1 gram fiber, 9 gram fett og 4 gram mettet fett.
- En typisk sjokolade croissant inneholder 240 kalorier, 4 gram protein, 28 gram karbohydrat, 2 gram fiber, 13 gram fett og 7 gram mettet fett
- En frukt croissant vil sannsynligvis gi 226 kalorier, 4 gram protein, 27 gram karbohydrat, 2 gram fiber, 11 gram fett og 6 gram mettet fett.
Og selvfølgelig, hvis du legger til toppet på croissanten, øker du også fett og kalorier. Hvis du sprer på smør , vil du sannsynligvis legge til ca 100 kalorier og 11 gram fett og 7 gram mettet fett. En enkelt servering av kremost vil øke kaloriantalet med 35 kalorier, 3,5 gram fett og 2,2 gram mettet fett.
Er croissanter sunn?
Du kan inkludere croissanter i en sunn diettplan , men croissanter selv gir ikke mye næringsverdi. Faktisk vil noen dietteksperter si at den bakte gode er en kilde til "tomme kalorier". Tomme kalori matvarer gir energi primært i form av tilsatt sukker og usunn fast fett som mettet fett eller transfett. Mange tomme kalori matvarer gir også høye nivåer av natrium.
Hvis du elsker croissanter og du vil inkludere dem i ditt vekttap diett plan eller sunt kosteprogram , gjør porsjonsstørrelse en prioritet. Hopp over de store variantene og velg en liten croissant i stedet. Du kan også kutte servering i halvparten.
Deretter topp din godbit med frisk frukt i stedet for syltetøy eller gelé for å kutte sukkerkaloriene .
Og hopp over smør helt. Croissanter er allerede bakt med smør, slik at du får kremaktig smak uten å legge til spredningen.
Til slutt, ha din lille croissant med en magert kilde til protein . Protein hjelper deg å føle deg full, slik at du ikke blir sulten med en gang etter å ha spist.
Lagring av croissanter
Croissanter forblir ikke friske veldig lange. Som de fleste bakevarer, anbefales det vanligvis ikke at du kjøler dem som det vil forandre tekstur. Men en croissant vil vare lenger (opptil en uke) når det er kjølt.
Hvis du lagrer croissanten på kjøkkenbordet eller pantryet, pakk det løst for å bevare friskhet og tekstur.
Det bør holde seg frisk i opptil to dager.
Kan du fryse en croissant? Du kan, men tining dem kan være vanskelig. Hvis du mikrobølgeovn en frossen croissant, er det sannsynlig å bli fuktig og soggy. Det er best å tine dem på benken og deretter varme dem i ovnen.
En sunnere måte å tilberede croissanter
Hvis du er nyttig på kjøkkenet og ønsker å lage en sunn croissant, bør du vurdere å bake din egen hele hvete croissant. De tar litt tid og kalorien teller vil være omtrent det samme som en vanlig croissant, men du får litt fiber for å øke mat og helse .