Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier - 222
Fett - 15g
Karbohydrater - 11g
Protein - 12g
Total tid 50 min
Prep 25 min , kok 25 min
Porsjoner 8
Hver brunsjmeny skal inneholde en enkel oppskrift med en tallerken. Denne frokostgryten er laget av egg , kylling pølse, ost og fersk tomat for å skape en solid, proteinrik og sunn frokost. Monter ingrediensene på forhånd og bake like før firmaet kommer, eller familien kommer opp for å starte dagen. Rester er perfekte for en brun pose lunsj.
ingredienser
- 5 skiver glutenfritt brød
- 5 kobler frokost stil kylling pølse
- 6 store egg
- ½ kopp halv og halv
- ¼ kopp ferske basilikumblader
- ¾ ts kosher salt
- nymalt svart pepper etter smak
- 1 kopp cheddarost, ristet
- 1 stor tomat, hakket
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F.
- Spray en 9x9 kvadratbakkefarge med nonstick spray.
- Toastskiver brød. En gang kult nok til å håndtere terning i store biter.
- Hvis pølse er frosset, tine i mikrobølgeovnen eller skilleten i henhold til pakningsanvisning og deretter grovt hugge.
- Fordel brøt og pølse jevnt i bunnen av den tilberedte bakervarmen og sett til side.
- Kombinere egg, halv og halv, og basilikum til blender; krydret med salt og pepper.
- Bland i 30 sekunder.
- Hell eggblandingen i tilberedt tallerken.
- Dryss med ost og tomat.
- Legg forsiktig i ovnen og bake i 20 til 25 minutter eller til egg er satt.
- Fjern fra ovnen og la avkjøle i minst 15 minutter før servering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Bytt basilikum med noe frisk grønn urt som persille, grønt eller tarragon. Sveitsisk ost og brokkoli er like deilig som cheddar og tomat.
Gjør ditt beste for å holde fast på koppen for å holde fett og kalorier i sjakk.
Matlaging og serveringstips
For å se om eggene er kokte, trykk forsiktig på toppen av gryten og sørg for at det ikke kommer noe flytende egg ut. Hvis toppen av gryten begynner å se for brun før eggene blir kokt igjennom, dekk løs gryten løst med aluminiumsfolie for resten av koketiden.