Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier - 104
Fett - 0g
Karbohydrater - 6g
Protein - 0g
Total tid 10 min
Prep 10 min , kok 0 min
Porsjoner 1
Denne sukkerfrie margarita cocktailoppskriften er laget med tequila, limejuice og oransjextrakt i stedet for de tradisjonelle Triple Sec eller Cointreau oransjellene som har høye konsentrasjoner sukker. Du kan legge til en liten mengde agave sirup hvis du ønsker det, men vær oppmerksom på at oppskriften ikke lenger vil være sukkerfri. Prøv å smake på cocktailen din før du legger til agave sirup; Du kan ikke gå glipp av den ekstra søtmen.
Margaritas kan serveres rett opp, på steinene, eller blandes i en slushy konsistens med knust is for en frossen margarita. Du kan belegge glassfeltet med grovt salt, hvis du foretrekker det, og garnér med en lime kil.
ingredienser
- 1 jigger (1 1/2 ounces) tequila
- 2 ss limesaft (ferskpresset)
- 1/4 kopp vann
- 1/4 ts oransje ekstrakt
- Is
- Valgfritt: margarita salt eller kosher salt
- Valgfritt: lime wedge for garnityr
- Valgfritt: 1 ss agave sirup eller stevia
Forberedelse
- I en cocktail shaker, kombinere tequila, lime juice, vann, oransje ekstrakt, agave sirup, hvis du bruker, og en liten håndfull is. Rist til godt blandet. Alternativt kan du blande ingrediensene i en blender til det er slushy.
- Hvis det ønskes, våt du randen av et margarita- eller martini-glass med limejuice eller vanlig vann og dypp det inn i en liten tallerken margarita- eller kosher-salt.
- Hell blandingen fra shaker til glass, enten over is eller rett opp. Hvis det blandes, hell det rett i glass.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Selv om agave sirup er blitt et populært alternativ til sukker, er det noen ting å huske på når du velger det som en erstatning. Når det gjelder kalorier, per sukker har 40 kalorier, mens agave sirup har 60 kalorier. Imidlertid er agave sirup mye søtere enn sukker, slik at du ikke trenger å bruke så mye. Agave sirup er høy i fruktose, men lavt på den glykemiske indeksen, noe som gjør det til et bedre valg enn sukker for de som har diabetes (selv om det ikke er mye forskning for å sikkerhetskopiere dette).
En annen naturlig søtningsmiddel å vurdere er stevia-den kommer i både granulert og flytende form. Stevia er veldig søt, men praktisk talt kalorifri. Smaken kan variere fra merke til merke slik at du kanskje vil prøve noen for å finne steviaen du foretrekker. Studier har vist at det kan senke blodtrykket og senke blodsukkernivået.
Redusert-Sukker Cocktail Oppskrifter
Bare fordi du prøver å kutte på sukkeren, betyr det ikke at du må kutte på cocktailer!
Det er noen enkle måter å gjøre favorittdrikkene dine til en sukkerfri glede, som en kosmopolitisk cocktail eller whisky sur .