Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier - 132
Fett - 4g
Karbohydrater - 16g
Protein - 8g
Total tid 365 min
Prep 5 min , Cook 360 min
Porsjoner 6 (1 popsicle hver)
Kremaktig yoghurt parer godt med frisk frukt og knasende frokostblanding. Legg til en lett drizzle honning, og du har en frokost eller en snack laget for vinnere. Du vil nyte alle disse ingrediensene i denne oppskriften, men du trenger ikke en bolle for dem - bare en stor popsicle mold.
Gjør fremover og nyt denne forfriskende, frosne behandlingen på farten. Det hjelper deg med å sette en sunn tone med åtte gram protein per pop, og kaloriantalet og fettinnholdet er lave nok til at du kan nyte to i løpet av måltiden. Bonus: barna vil elske de morsomme farger og knase. De kan til og med hjelpe deg med å blande ingrediensene.
ingredienser
- 2 kopper vanlig helmelk gresk yoghurt
- 1 ss honning
- 1 kopp blandet bær, fersk eller frossen
- 1/2 kopp helkorns frokostblanding (se notater under)
Forberedelse
- Bland alle ingrediensene i en middels bolle.
- Jevnt fordelt blanding i popsicle molds.
- Frys i seks til åtte timer.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Det er flere merkenavnsprodukter - for både barn og voksne - det legger til næringsverdi. Som en generell tommelfingerregel, naviger supermarked hyller og ernæringsetiketter for bokser som lister et helkorn som den første ingrediensen og inneholder minst tre gram fiber og protein, mindre enn 10 gram sukker og mindre enn 200 mg natrium per porsjon.
Noen typer Cheerios, Fiber One, Kashi, Special K og Post Shredded Wheat, for eksempel, oppfyller disse retningslinjene.
Hvis du vil legge til granola i stedet for frokostblanding, prøv å holde deg til en som er mindre enn 250 kalorier per halv kopp . (Merk at dette vil øke kaloriantalet for hver pop med ca. 30 kalorier). Enda bedre, gjør din egen slik at du kan kontrollere nøyaktig hva som går i den. Noen alternativer inkluderer:
- Almond and Buckwheat Applesauce Granola (281 kalorier for 1/2 kopp-du kan bruke 1/3 kopp)
- Glutenfri Coconut Granola (113 kalorier for 1/4 kopp)
- Sunn Hjemmelaget Peanut Butter Granola (216 kalorier for 1/3 kopp)
Hele melkens greske yoghurt gir en tilfredsstillende kremhet til de endelige popene. Det kan også hjelpe deg å føle deg fyldigere. Du kan bruke fettfri gresk yoghurt hvis du foretrekker - det vil barbere omtrent 30 kalorier og gjøre hver pop praktisk talt fettfri.
Du kan enkelt variere smaker av popene dine uten å legge til for mange kalorier.
Lag en chocolatey versjon med en ekstra spiseskje med usøtet kakao, som bare legger til noen få kalorier til hver pop. Bland i pulverisert jordnøtt smør - det tilbyr all smaken med mindre fett. Hvis du velger sjokolade smaksatt pulverisert jordnøtsmør, kan du nyte to smaker i ett!
Matlaging og serveringstips
Du kan lage bitstørrelser av disse popene ved å fylle en isbakke med yoghurtblandingen i stedet for en stor popsicle mold.
Hvis du har problemer med å fjerne popene dine fra formen, kjør bunnen av skuffen under varmt vann i ca. 30 sekunder, og prøv å vri på popene.