Hvordan en Vegansk Cookbook ble til en Taco Diet Fad
Blant hundrevis av fad dietter som treffer media hvert år, har et bestemt program fått spenning og nysgjerrighet: taco rens. Tusenvis av håpefulle dieters er Googling "Hva er taco dietten?" og "Kan jeg gå ned i vekt på en taco rens?" i håp om å miste vekt med diett tacos. Hvis du er en av dem, hold deg av før du går til Taco Bell for en slankere figur.
Det er noen ting du bør vite om programmet før du investerer.
Hva er Taco Cleanse?
Hvis du har det vanskelig å ta ideen om en taco diett på alvor, er du ikke alene; du er på rett spor. Taco Cleanse er ikke en alvorlig rensing. Den kommer fra en humoristisk bok, "The Taco Cleanse", som gir veganske oppskrifter for folk som elsker tacos og vil eksperimentere med en vegansk livsstil. Alle fordelene som er oppgitt i boken, er basert på anekdotiske bevis (forfatterens personlige opplevelser) og legges til for å gjøre boken morsom og morsom å lese.
Så hvordan fungerer taco-rensingen? Bokforfatterne, fire selvproklamerte tacoforskere, forklarer at planen er ganske enkel. Alle måltider må inneholde tacos. En rens kan vare i bare en dag eller opp til en måned. "Som man forventer," forklarer de, "fordelene ved et high-taco diett blir spesielt synlige som en nærmer seg Fuego nivå."
Kan du miste vekt på Taco dietten?
Til tross for at dieters prøver å gå ned i vekt på programmet, forfatterne av "The Taco Cleanse" ikke markedsfører boken som et vekttapsprogram. Deres tone og innhold er faktisk anti-diett. De er også veldig klare om deres meninger om kostholdsrensninger generelt.
"Det er ganske klart vi tror at renses (annet enn Taco Cleanse, selvfølgelig) er usunn," sier de. Forfatterne fortsetter å liste opp en rekke ressurser som debunk kjepphest dietter og også gi en link til en anerkjent organisasjon for folk som kan slite med en spiseforstyrrelse.
Så betyr det at du ikke vil miste vekt på taco cleanse? Ikke nødvendigvis. Hvis du velger å følge taco rens og fylle tacos med sunne ingredienser som er porsjonsstyrt og lavere i fett og kalorier, kan du slanke seg. Men det er fordeler og ulemper ved å bruke dette programmet for vekttap og bedre helse.
Slik følger du Taco Cleanse
Throng dieters prøver å følge taco cleanse og rapportere sine resultater i media. Forbrukere som ser artiklene, kan faktisk ikke kjøpe boken, men følger programmet uten full kjennskap til humor bak den.
For å følge rensene må de følge disse reglene:
- Du må spise minst en taco på hvert måltid, inkludert frokost.
- Taco størrelse betyr noe. Du må kunne holde hver taco med en hånd.
- Alkohol er tillatt. Supplere med margaritas er foreslått og oppmuntret.
- Du kan bli kreativ med tacos, men "taco" er klart definert. En taco har bare en brett (f.eks. En burrito er ikke en taco), den må være flat, og ikke være "bready". Vaffler anses tacos. Ifølge forfatterne er de "bestefarte".
- Tacos må være håndholdt og bærbart.
- Du kan bruke et bredt spekter av tortillas til din taco. Du kan kjøpe dem eller gjøre dem (oppskrifter leveres) fra hvete, mais, collard greener eller plantains.
Taco Diet Fordeler og ulemper
Hvis du velger å ta en taco utfordring, vurder disse faktorene før du starter programmet.
Pros
- Boken oppfordrer planlagte måltider og oppmerksomt spising.
- Du lærer å lage din egen mat og tilberede og ta med deg måltider med deg for å holde ditt spiseprogram på sporet.
- Du vil bli inspirert til å prøve nye ingredienser, hvorav mange er hele matvarer som gir ernæringsmessige fordeler.
- Du vil redusere inntaket av brød og andre stivelsesholdige karbohydrater på planen.
- Eksempelmenyer er porsjonsstyrte og foreslår et næringsrikt inntak av et bredt utvalg av grønnsaker og ingredienser.
- For å følge taco rens, må du øke inntaket av grønnsaker, og boken gir forslag til folk som ikke liker å spise veggies.
- Forfatterne gir lyse tips for å hjelpe deg med å holde deg på programmet. Tipsene kan brukes til alle diett, for eksempel å spørre servitør for veiledning på en restaurant, få støtte fra venner, journaling, yoga og dyrking av din egen grønnsakshage.
Ulemper
- Matbutikklisten for taco cleanse inneholder elementer som ikke nødvendigvis er sunne. For eksempel, tater tots, hermetisert refried bønner, og tortilla chips er ikke nødvendigvis betraktet næringsrik mat.
- Programmet inneholder oppskrifter for mindre enn sunne ting som ølbatterier og andre stekte matvarer.
- Planen oppfordrer inkludering av alkohol, som kan legge til tomme kalorier til kostholdet ditt og kan ikke være sunt for alle.
- Enhver diett basert på en enkelt mat er ikke bærekraftig. Bokforfatterne selger ikke programmet som en seriøs livsstil, men dieters som ikke leser hele boken og bare følger onlineversjoner av taco dietten, bør forstå at det ikke er en diett som du sannsynligvis vil opprettholde for vekttap eller sunt å spise.
Gjør det veien
Hvis du elsker tacos og trenger å gå ned i vekt , er det måter å inkludere diett tacos i en sunn kalori kontrollert måltid plan. Du kan også inkludere næringsrik meksikansk mat i et langsiktig program for å opprettholde vekten din. Men ikke alle Tex-Mex fare er bra for kostholdet ditt.
Prøv å unngå ferdigpakket taco-sett og hermetikkprodukter for å forberede din sunn meksikansk mat. Taco skaller som er forkokte kan inneholde usunn transfett og er høyere i kalorier enn de du lager hjemme. Og taco tillegg som hermetisert refried bønner er sannsynligvis høyere i fett og natrium. Noen forberedte salsaer og guacamoler er sunne, men ditt favorittmerke kan inneholde tilsatte sukkerarter eller kunstige ingredienser. Sjekk Ernæringsfakta etiketter og ingredienser for å velge et sunt merke eller lag din egen guacamole og salsa hjemme for å inkludere ferske ingredienser.
Bruk disse retningslinjene for å lage din egen sunne versjon av et taco diett.
- Planlegg en natt hver uke for å nyte meksikansk mat og eksperimentere med sunne diett taco oppskrifter. Taco Tuesday er den perfekte natten for å samle dine venner eller familie og lage mat morsomt sør-for-grensen mat.
- Bruk sunne matlagingsmetoder for å forberede taco skallene. I stedet for å steke tortillas, varm dem enten i ovnen innpakket i folie (for myk tacos) eller bake dem i en varm ovn for å gjøre dem skarpe.
- Smørbrød, damp eller stekt taco fyllinger for å kutte på olje.
- Fokus på å fylle din tacos med et bredt utvalg av smakfulle grønnsaker og inkludere magert protein for å øke matthet (fylde). Prøv fisk tacos, reker tacos, tunfisk tacos, bison tacos og bakken kalkun tacos.
- Bruk sunt fett sparsomt. Avokado er en god kilde til sunt fett . Rømme og ost er meieriprodukter som også gir fordeler for kroppen din. Men disse deilige ingrediensene er også høye i fett. Velg en og ta bare en del i hver taco.
- Se på natriuminntaket ditt. Mange taco fyllinger (som bønner, ost og oliven) er høy i salt. Se etter lavnatriumalternativer, og prøv å unngå hermetiske eller bearbeidede ingredienser.
- Hvis du velger å nyte en cocktail med måltidet, velger du en kalori margarita oppskrift og holder porsjonskontrollen i bakhodet.
"Taco Cleanse" er en morsom bok å lese, og forfatterne har et sunt perspektiv på dietter og rensninger. Men hvis du ikke leser boken og i stedet følger onlineversjoner, vet du kanskje ikke. Hvis du vil gå ned i vekt med et taco diett, bruk sunne ingredienser og sunn fornuft for å nå dine mål.