Fra lav-karbonfrosne grønnsaker for å fiske, her er hva du skal legge i handlekurven din
Når du bytter til en lavkarbo-måte å spise, vil du sannsynligvis finne deg selv å spise mer ferske råvarer, kjøtt og andre forgjengelige matvarer. De fleste low-carb planer anbefaler å kutte ut bearbeidede matvarer og bytte til hele matvarer som frukt og grønnsaker - samt protein. Det er noen få karbohydrater som produserer varer, som poteter og bananer, som er fine å spise i moderasjon på en low-carb diett plan.
Det første skrittet i å lage en kostholdsstruktur for livsstil er forberedelse. Sørg for å rydde opp skapene dine og fjern høykarbohydrater og sukkerholdige matvarer. Hvis du følger en diett som Paleo dietten , vil du også fjerne produkter som inneholder korn og gluten . Når du har ryddet ut pantryet ditt, gå videre til kjøleskapet ditt. Hvis du har mye mat som ikke er kompatibel, kan du donere ikke-forgjengelige varer til et lokalt matskafferi.
Low-Carb elementer å beholde
- Lavkarbon grønnsaker, enten friske og frosne. Dette kan inkludere grønnsaker, paprika, sommer squash, asparges som de er alle lave i karbohydrater.
- Low-carb frukt , spesielt frosne bær.
- Kjøtt som kylling, fisk og andre kilder til magert protein.
- egg
- Meieriprodukter eller meieri alternativer som mandel eller hamp melk. Noen lav-carb diett planer som P aleo diett og Whole30 ekskluderer meieri fra programmet.
- tofu
- Nøtter inkludert mandler, hasselnøtter, pekannøtter, valnøtter, peanøtter
- Frø som solsikke- og gresskarfrø.
Elementer å kaste
- Frosne matvarer med høy-carb ingredienser, som pasta, desserter, vafler, etc.
- Heldigvis er de fleste forgjengelige matvarer lite karbohydrater.
Når du har ryddet ut skap og kjøleskap, er det på tide å handle! Lag en liste over elementene du trenger å kjøpe, slik at du ikke blir distrahert av high-carb-gjenstander.
Low Carb Food Shopping List
- Frosne grønnsaker for å holde på lager i fryseren din, inkludert grønne bønner , brokkoli , spinat og blomkål , som raskt kan tilberedes til måltider eller snacks.
- Friske grønnsaker til snacking på, enten vanlig eller med sprer og dips. Gurkere , jicama , paprika og grønne bønner gjør utmerkede rågrønnsaker.
- Frosne frukter og bær. Frossen frukt er flott å spise med yoghurt eller cottage cheese, samt et godt tillegg til smoothies.
- Salat, begge store blader for oppslag eller mindre blader for smørbrød (som for eksempel BLT salat wraps)
- Bagged greener for enkel å lage salater.
- Protein slik kjøtt, fisk, egg og tofu.
- Nøtter inkludert valnøtter, pistasjenøtter, macadamia nøtter, mandler og cashewnøtter.
- Oliven og andre syltet eller gjæret mat som kimchi.
- Shirataki nudler , nudler laget av konjac yams som er lite kalorier og karbohydrater.