Med så mange kostholdstrender der ute, er det vanskelig å avgjøre hvilke fads og som egentlig er verdt å prøve. Ta Paleo dietten for eksempel. Er det bra for vekttap, eller til og med sunt? La oss bryte ned Paleo dietten.
Hva er Paleo dietten?
Du har sikkert hørt om det trendy Paleo dietten, og du kan kanskje vite at du abonnerer på denne typen diett betyr at du skal spise som en hule.
Men la oss få bestemt. Kostholdet forbyr enhver mat som ikke var tilgjengelig i steinalderen, som inkluderer alt fra bearbeidet mat og raffinert sukker til meieriprodukter, korn, hvite poteter, salt og belgfrukter. Det etterlater gressmatet kjøtt og sjømat, frukt og grønnsaker, egg, nøtter, frø og naturlig forekommende oljer (som oliven og kokos).
Så er det sunt? Som med de fleste dietter, er svaret ikke så enkelt som "ja" eller "nei." Det er definitivt bra for deg, men det er også argumenter mot det.
Pros av Paleo
Noen prinsipper i planen er definitivt et skritt i riktig retning, spesielt for folk som lever på en diett av junk food. Kutting av bearbeidede matvarer er absolutt en god ide, og kutte på raffinert sukker og salt er et sunt trekk. Naturlig protein, frukt, grønnsaker, nøtter og frø er alle stifter av en smart spiseplan.
Når det gjelder vekttap, kan eliminering av stivelsesholdige karbohydrater som pasta, ris og hvite poteter hjelpe deg med å redusere kaloriinntaket.
Paleo-publikum var blant de første som omfavnet trender som å lage ris ut av blomkål og snu courgette til pasta . Begge disse teknikkene er blant våre kaloribesparende favoritter!
Ulemper med Paleo dietten
Enkelte deler av dietten er ganske ekstreme. Å gå på full Paleo betyr at du nipper alle hele korn, bønner og meieriprodukter.
Noen eksperter sier at det er for begrensende og at dietten i siste ende er ubalansert. Et annet problem med kostholdet er at det bare er urealistisk for noen mennesker. Total utelukkelse av store matgrupper og typer mat gjør det vanskelig å følge på daglig basis. Etter Paleo dietten kan det være veldig dyrt og tidkrevende hvis du er streng. Du må forberede all mat fra grunnen til at du ikke spiser noe fra den nei-listen.
Fra et vekttapsperspektiv vil det ikke bare føre til at tallet på skalaen går ned, ved å følge et Paleo-diett. Grunnleggende om vekttap kommer ned til kalorier i forhold til kalorier ut, og det er nok av kalori-mat på Paleo dietten: nøtter, olje og visse kjøttstykker, for eksempel. Mens de er fine i moderasjon, er det enkelt å overdrive kaloriforbruket når valgene dine er begrensede.
Så, bør du gjøre det?
Hvis ideen bak Paleo dietten høres bra ut og du vil prøve den, så prøv den! Imidlertid anbefaler jeg deg også å inkludere følgende begreper:
- Velg magre kutt av kjøtt og fjærfe. Spesielt rødt kjøtt kan være veldig kalorisk hvis du ikke velger de riktige kuttene. Følg retningslinjene og de beste tipsene for kjøttpåføring. Når det gjelder kylling og kalkun, er hvitt kjøtt en bedre innsats enn mørk, og det er alltid en god ide å dublere den fete huden.
- Øv porsjonskontroll. Paleo stifter som nøtter, frø og olje er veldig kalori tette, noe som betyr at små porsjoner inneholder mye kalorier. Bruk måleskjeer og matskala for å sikre at du ikke overdriver det. Vær oppmerksom på porsjonsstyringspekere som virkelig hjelper.
- Spor dine kalorier. Enten du prøver å gå ned i vekt eller bare vedlikeholde, holder du et øye på kalorietellingen din, er veien å gå. Faktisk er det en av mine beste anbefalinger når det gjelder vekttap eller vedlikehold.