Cracker Barrel Old Country Store er et favorittstopp for mange hjertelige spisere som reiser på landet på en biltur og trenger et trøstende måltid. Men kan du finne et diettvennlig måltid på denne tradisjonelle restauranten? Og hva skal du bestille hvis du vil opprettholde din sunne spiseplan ? Menyen kan være utfordrende å navigere hvis du prøver å slanke seg, men det er noen menyelementer som sannsynligvis vil være mer sunne på Cracker Barrel.
Analyserer Cracker Barrel Menu
Det første du vil merke når du sjekker ut Cracker Barrel-menyen, er antallet matvarer i tradisjonell stil som tilbys. Selv om dette er flott hvis du elsker komfortmat, er det ikke bra for midjen din. Del størrelser er også større på denne spiseplassen, noe som gjør det til et godt valg for lommeboken din, men et tøft valg for magen din.
Frokost serveres hele dagen på Cracker Barrel, og mange av de tradisjonelle frokostmaten serveres som kombinasjoner. Så du kan få pannekaker med eggerøre eller stekte egg med hash browns, pølse og bacon. Dessverre fører kombinasjon av varer ofte til overmåling . Så å dele et måltid eller ta et halvt hjem for senere er et smart valg.
Mest populære Cracker Barrel Food
| Kylling og dumplings Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 1 servering (397 g) | |
| Per porsjon | % Daglig verdi* |
| Kalorier 390 | |
| Kalorier fra fett 90 | |
| Totalt Fett 10g | 15% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| Kolesterol 45 mg | 15% |
| Natrium 1230 mg | 51% |
| Karbohydrater 55g | 18% |
| Kostfiber 10g | 40% |
| Sukker 6g | |
| Protein 29g | |
| * Basert på en 2.000 kalori diett | |
Besøkende til Cracker Barrel går vanligvis til homestyle-retter. En populær tradisjonell favoritt er kylling og dumplings. Mens Cracker Barrel ikke gir spesifikke næringsdata for noen av deres mat på nettet eller til media, gir en typisk servering av dette måltidet rundt 400 kalorier eller mer.
Sunneste alternativer
Cracker Barrel gir generelle anbefalinger om gode menyvalg på selskapets nettside. Selskapet retter deg til oppføringer for bestemte utpekte menyvalg. "Hvis du leter etter lettere fare, men hater å ofre smak, vil vi gjerne introdusere deg til vår sunne Fixin," skriver de. "De er de samme homestyle måltider du kjenner oss til, men lavere i kalorier." Men uten spesifikke kalori data, er det umulig å vite om disse elementene er faktisk diett-vennlig for folk som prøver å slanke seg.
Så hva er den sunne Fixin-menyen? Hvis du spiser på Cracker Barrel til frokost, finner du det
- God morgen frokost med to krypterte Egg Beaters, kalkun bacon eller kalkun pølse, salte ost grits, frukt og skiver tomater. (kalori estimat: 360 kalorier)
- En ferske frukt og yoghurtparfait med lavt fett vanilje yoghurt toppet med frukt, honning havregranola, mandler og tørket frukt og servert med Egg Beaters og kalkun bacon eller kalkun pølse. (kalorier anslår 350 kalorier)
- Apple N 'Cinnamon Havregryn blandet med tørket tranebær, epler, rosiner, kanel og vanilje. Stålskårne havre serveres med redusert fettmælk. (kalorier anslår 300 kalorier)
Til lunsj finner du en sunn Fixin-meny som inkluderer:
- Grilled Chicken n 'Fresh Vegetable Salad som kommer med to deviled egg og dressing
- Kjernemelk Ovn Fried Chicken Breast (330 kalorier) pluss et valg av to sider. Du kan velge enten en liten salat eller servering av dampet brokkoli for å holde kaloriene lave
- En åtte ounce pepper-grillet mørbrad serveres med dampet brokkoli eller blandede grønnsaker sammen med en side parabolen som brun ris pilaf (kalori estimat 500-600 kalorier)
- To Sør- ørretfileter toppet med maisrille og servert med dampet brokkoli eller blandede grønnsaker og en sidefarge som gulrøtter eller grønne bønner. (kalori estimat 400-600 kalorier)
For å holde kaloritallene lavere, foreslår selskapet at du bruker Velsmakende alternativer uten ekstra kostnader. For eksempel kan du erstatte:
- Egg Beaters for to egg å kutte 80 kalorier
- To skiver av multigrain toast i stedet for kjeks for å spare 100 kalorier.
- Tyrkia bacon for tradisjonell bacon for å kutte 100 kalorier
Selskapet tilbyr også sukkerfri sirup og konserver og en ikke-sukker-tilsatt Apple Pie.
Unhealthiest Options
Mengden fett og kalorier i hvilken som helst tallerken vil helt avhenge av serveringsstørrelsen og forberedelsesmenyen. Måltider som Meatloaf-middagen som serveres med to side retter, kan være høyere i kalorier hvis biffen som brukes, er høy i mettet fett .
Landet stekt biff og kylling stekt kylling er både battered og stekt. Vanligvis serveres disse serveres toppet med en kremaktig saus. Disse entréene vil trolig gi mer fett og kalorier enn du trenger. Som et generelt estimat gir de fleste stekt stekt middager 900 kalorier eller mer.
Og selvfølgelig vil desserter på Cracker Barrel være høyt i sukker, høyt i fett og høyt i kalorier. En enkelt iskrem kan være din beste innsats. Alternativer som Frozen Mug Sundae med ristede mandler eller bakte Apple Dumplin '(toppet med pecan streusel og is) er høy kalori mat.
Ernæring Fakta for Cracker Barrel Dagligvarer
I tillegg til Cracker Barrel-restauranten finnes det også Cracker Barrel dagligvarer på mange markeder over hele landet. Deres skiver deli kjøtt og tørre varer er populære.
Så hvordan stiger næringen for disse elementene opp?
- Kremmelk Pannekake og Baking Mix gir kalorier og ernæring tilsvarende andre sammenlignbare bakervarer. En enkelt servering (1/3 kopp blanding) gir 170 kalorier, 6 gram fett, 26 gram karbohydrat og 2 gram protein.
- Hvis du bestemmer deg for å forberede pannekaker med bacon, gir en enkelt stykke stekt Center Cut Cracker Barrel Bacon 90 kalorier, 9 gram fett, 0 gram karbohydrat og 4 gram protein.
- Til lunsj kan du nyte en to-unse servering av Schwarzwaldsslag for 60 kalorier eller en to-ounce servering av Honningsristet Tyrkia Deli kjøtt for 70 kalorier. Hvis du lager sandwich med lavt kaloripålegg og brød , kan du nyte en lavere kalori lunsj.