Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier - 154
Fett - 9g
Karbohydrater - 18g
Protein - 2g
Total tid 10 min
Prep 5 min , kok 5 min
Porsjoner 2 porsjoner (2 kopper hver)
Popcorn er en rask og deilig matbit som er lett å lage når trangen slår. Problemet med noen popcorn, som mikrobølge popcorn, er at det ofte er lastet med smør og salt, som begge kan bety problemer for hjertehelsen. Men popcorn er også et helkorn , noe som betyr at den er full av fiber og er perfekt for å bidra til å senke blodtrykket. Trikset popper og smaker popcornene dine med hjerte-sunne ingredienser.
Denne eple kanel popcorn er poppet på komfyren med hjerte-sunn olje . Det er egentlig ganske enkelt å lage hvis du aldri har prøvd å poppe popcorn på komfyren. Det er kastet med kanel og usøtet apple chips for en velsmakende, høst-inspirert godbit.
ingredienser
- 1 ss canola eller avokado olje
- 2 ss unpopped popcorn kjerner
- 3/4 ts kanel
- 1/2 kopp apple chips
Forberedelse
- Varm olje i en liten gryte over middels varme. Legg til en eller to popcornkjerner i pannen.
- Når de er pop, legg til gjenværende popcorn til pannen. Dekk med lokket og rist til du hører at du hopper sakte. Se nøye ettersom popcorn kan brenne raskt.
- Fjern fra varme og tilsett kanel og epleflis. Toss til frakk. Hell i boller for servering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Prøv å legge til bakken ingefær, muskat eller nellik for enda mer krydder.
Prøv banan chips, tørket kokos eller tørket mango skiver i stedet for eple chips for en tropisk popcorn blanding. Når du velger, sørg for at det ikke er tilsatt sukker.
Hvis du foretrekker en smakfull blanding, kan du prøve å legge til bete eller gulrotflis og krydder krydder som chilipulver, paprika, pepper eller hvitløkspulver.
Matlaging og serveringstips
Denne popcornen er flott for å snakke på under din neste filmkveld eller for å pakke med deg for å munch på når du er på farten. Forsøk med forskjellige krydder og tørket frukt for å finne din favoritt smaken kombinasjon.
Se popcorn nøye mens du popper. Det kan brenne raskt! Det er normalt å ha noen ubøyde kjerner i bunnen.
Vær forsiktig når du oppdager poppet popcorn. Det vil bli varmt dampflukt.