De beste og verste Cracker-valgene
Hvis du prøver å opprettholde et sunt kosthold, kan du unngå snacks og chips. Men hva med snack kjeks? Kan kjeks være sunn? Det er noen merker som er bedre enn andre og til og med noen som gir noe næringsverdi.
Cracker kalorier og ernæring
| Saltine Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 5 kjeks (16 g) | |
| Per porsjon | % Daglig verdi* |
| Kalorier 70 | |
| Kalorier fra fett 14 | |
| Totalt Fett 1,5 g | 2% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Flerumettet fett 0,5 g | |
| Enkelumettet Fat 0g | |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 150 mg | 6% |
| Kalium 15 mg | 0% |
| Karbohydrater 12g | 4% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Sukker 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 0% · Iron 4% | |
| > * Basert på en 2.000 kalori diett | |
Når mange av oss tenker på kjeks, tenker vi på saltiner - de bleke, firkantede, knaske crisps som vi ofte spiser med suppe eller toppet med peanøttsmør . Disse kjeksene er laget av flere forskjellige selskaper, men ernæringsfakta for saltiner er ganske konsistente mellom merkevarer.
En enkelt servering saltiner (5 kjeks) inneholder 70 kalorier, 12 karbohydrater og ett gram protein. Noen merker av saltiner (og andre kjeks) er laget med delvis hydrogenerte oljer eller transfett. Helseeksperter anbefaler at du reduserer eller eliminerer inntaket av transfett.
Så hvordan sammenligner saltkalorier med kaloriene i andre typer kjeks?
- En enkelt servering av Graham-kjeks (et stort rektangel) gir 59 kalorier, 1,4 gram fett, 11 gram karbohydrat, 4,4 gram sukker og ett gram protein.
- En enkelt servering av Triscuit Original (seks kjeks) gir 120 kalorier, 4 gram fett, 20 gram karbohydrat, 3 gram fiber og 3 gram protein.
- En enkelt servering av Pretzel Crisps (11 kjeks) gir 100 kalorier, 0 gram fett, 24 gram karbohydrat og 2 gram protein.
- En enkelt servering av Carr's Table W ater Crackers (Original) gir 60 kalorier, 1 gram fett, 10 gram karbohydrat og 1 gram protein.
- En enkelt servering av Wasa Light Rye Crisp Bread gir 60 kalorier, 0 gram fett, 15 gram karbohydrat og 3 gram fiber.
Når du beregner kaloriene i kjeks, husk at det du legger på toppen av krakken, kan legge til flere kalorier enn selve krakken. En enkelt servering med peanøttsmør (to spiseskjeer) vil legge til 190 kalorier og 16 gram fett til din matbit.
Mindre Sunn Cracker Valg
Noen kjeks er høyere i kalorier og høyere i fett. Du kan bli overrasket over å vite at noen smakfulle kjeks også er laget med sukker . Så det er viktig å sjekke ingredienslisten for å finne den sunneste cracker.
- Keebler Club kjeks er laget med sukker og høy fruktose mais sirup. En enkelt servering (4 kjeks) gir 70 kalorier, 3 gram fett, 9 gram karbohydrat og mindre enn ett gram protein.
- Ritz Crackers er laget med sukker, høy fruktose mais sirup og delvis hydrogenerte oljer (trans fett). En enkelt servering gir 80 kalorier, 0 gram fett, 10 gram karbohydrat, 1 gram sukker og 1 gram protein.
- Hvete Tynner er også laget med sukker. En enkelt servering gir 140 kalorier, 5 gram fett, 22 gram karbohydrat, 3 gram fiber, 4 gram sukker og 2 gram protein.
Og hva med populære snack kjeks? En enkelt servering av Cheez-It-kjeks (27 kjeks) gir 150 kalorier, 8 gram fett, 17 gram karbohydrat og 3 gram protein.
Gullfiskekrabber gir 140 kalorier, 5 gram fett, 20 gram karbohydrat og 3 gram protein.
Hvordan velge en sunnere cracker
De fleste varianter av kjeks gir ikke betydelige helsemessige fordeler. Og siden de fleste av oss spiser dem som en matbit, kan de lett tippe kalori skalaene i feil retning . Så er det noen måte å velge en sunnere cracker?
Det er. I tillegg til calorie count, kan grammet fiber i din cracker bidra til å øke ditt sunne kosthold. Hvorfor? Fordi spisefiber hjelper deg til å føle seg fyldigere og fornøyd etter å ha spist. Folk som spiser mer fiber, vil sannsynligvis spise mindre i timene etter måltidet eller snacken.
Så hvis du prøver å nå eller opprettholde en sunn vekt , finn kjeks som har mer fiber.
For å finne en cracker med mer fiber sjekk under ernæringsfakta-etiketten og se etter ordene "fullkorn" som er oppført som en av de første elementene i ingredienslisten. Triscuit merkevare kjeks er laget av fullkorn. Eller en enkelt servering av Wasa Fiber Whole Grain Crisp Bread gir 60 kalorier, 1 gram fett, 14 gram karbohydrat, 5 gram fiber og 3 gram protein.
Den beste måten å lagre Snack Foods for et sunt kosthold
Hvis du liker å snakke på kjeks og holde dem i hjemmet ditt, så vær forsiktig med hvor du lagrer dem . Som chips har vi en tendens til å overvære kjeks. Derfor anbefaler dietteksperter at du lagrer kjeks ute av syne.
- Høye skap eller lave skap er best. Hvis du må jobbe litt vanskeligere for å komme til dine favorittmatvarer, er du mindre sannsynlig å unnslippe deg.
- Ikke hold snacks på disken. Din kjøkkenbord er det verste stedet å lagre kjeks og chips. Hvorfor? Fordi du vil være mer fristet til å snakke på dem når du ikke er veldig sulten.
- Oppbevar matvarer i den opprinnelige posen eller boksen. Mens lagring av kjeks i en resealable plastbeholder kan bidra til å holde dem friske lengre, mister du fordelen av Nutrition Facts-etiketten når du kaster ut pakken. Ved å holde kjeks i den originale boksen, har du en vanlig påminnelse om kalori og fett gram, samt standard serveringsstørrelse.
Og til slutt, når du velger å snakke på kjeks, må du aldri spise direkte ut av beholderen. Det er nesten umulig å holde oversikt over hvor mye du spiser når du ubøyelig snakker ut av pakken. I stedet ta bare noen få kjeks, legg dem på en tallerken med favoritt sunn topping og nyt en enkelt servering.