Lær hvilke som kan være trygge for deg
Den gjennomsnittlige amerikanen får bare omtrent halvparten av de anbefalte 20 til 35 gram fiber per dag. Dette kan være spesielt sant for folk som følger et glutenfritt diett, siden en av de beste kildene til fiber , fullkornshveit og produkter laget av hvete inneholder gluten.
For disse folkene kan kosttilskudd være svaret på å fylle opp fibergapene som oppnås ved å unngå hvete og andre fiberkilder av gluten.
Det er ikke en god ide å stole utelukkende på kosttilskudd, men å ta dem vil bringe deg litt nærmere for å få den nødvendige mengden, så du trenger ikke å scramble for å passe i resten.
Safe Fiber Supplements For Glutenfri Diet
For mat eller tilsetning for lovlig å betraktes som glutenfri, må den inneholde færre enn 20 deler per million gluten. Merk imidlertid at flere populære kosttilskudd kan inneholde sporgluten (under lovlige glutenfrie grenser) selv om de er merket glutenfrie. Og et populært fibertilskudd er laget av hvete , selv om det er lovlig merket glutenfritt.
- Benefiber . Dette fibertilskudd kommer i pulverform. Den primære ingrediensen i Benefiber er hvetedestrin, men fordi dette er en del av hveteproduksjonen som ikke inneholder proteinet som skaper problemer for personer med kausiaki og andre problemer, er det lovlig merket som glutenfritt. Det er 3 gram løselig kostfiber i 3 teskjeer av Benefiber.
- Citrucel . Alle Citrucel-produkter-oransje-flavored pulver for blanding i væske og kapsler-er glutenfrie. De er laget av en form for løselig fiber fra planter og inneholder ikke hvete, bygg eller rugbaserte ingredienser. Sitrucelpulver inneholder 2 gram fiber per dose; Caplets inneholder et halvt gram fiber hver.
- Fiber-Con . Den aktive ingrediensen i FiberCon er kalsiumpolykarbofil, et over-the-counter-stoff som behandler forstoppelse ved å forårsake avføring for å absorbere vann. Selv om FiberCon ikke er avledet av glutenskorn og er laget i et glutenfritt anlegg, blir det endelige produktet ikke testet for gluten, så det er ikke merket som glutenfritt.
- Fiber Choice. Tilgjengelig i flere smaker (hvorav noen tilbyr tilsatt vitaminer og mineraler), får Fiber Choice tuggbare tabletter fiberen av en type vegetabilsk fiber som kalles inulin. Alle smaker av Fiber Choice chewable wafers regnes som glutenfri. Det samme gjelder for gummier laget av samme firma, Fiber Choice Fruity Bites.
- Fiberbrønngummi . To av disse tuggbare fibertilskuddene gir 5 gram løselig fiber hentet fra polydextrose. De inneholder også tilsatte B-vitaminer. De er merket som å være fri for gluten og behandles i et hvetefritt anlegg som også behandler egg, fisk, skalldyr, soya og tre nøtter.
- Metamucil . Laget av psylliumskall, Metamucil kan være det mest kjente merket av fibertilskudd tilgjengelig i USA. Det kommer i pulver, kapsler, helsestenger og wafers. To teskjeer med originalt grovt pulver Metamucil inneholder 6 gram fiber, hvorav 5 gram er oppløselig fiber. Alle Metamucil pulver og kapsler er glutenfrie, men kan inneholde sporgluten, i henhold til emballasjen. Meta Fiber Wafers er laget av hvetemel.
- NOW Foods Psyllium . Merkene på alle versjoner av dette tillegget sier at de er "fri for hvete og gluten". NÅ er tilgjengelig i smaksatt og ujevnt pulverform og som kapsler. En spiseskje av pulveret tilbyr 6 gram løselig fiber pluss 1 gram ikke-løselig fiber. Det er 1 gram fiber per tre kapsler.