Den amerikanske Department of Agriculture (USDA) setter serveringsstørrelsene for mest frukt og grønnsaker på en kopp. Men frukt og grønnsaker passer ikke alltid pent inn i en målekopp, og det er forskjeller basert på volum. Lær om de omtrentlige serverstørrelsene for 18 forskjellige frukter og grønnsaker basert på SelectMyPlate.gov anbefalinger.
1 - En stor banan
En stor banan (omtrent 8 inches lang) er lik en porsjon frukt. Bananer er høyt i kalium, magnesium, B-vitaminer, vitamin C og fiber. En middels banan har ca 100 kalorier og er perfekt for en ettermiddagsmat.
2 - Åtte store jordbær
Å spise åtte store jordbær vil gi deg en dags servering av frukt. Jordbær er høyt i C-vitamin og kalium, pluss de har lite kalorier. En servering av jordbær har mindre enn 50 kalorier. Legg til skivede jordbær i frokostblandingen din for å starte dagen helt til høyre.
3 - To Store Plommer
To store plommer teller som en servering frukt, og de er en utmerket kilde til kalium og vitamin A. En servering av to plommer har et par gram fiber og ca 60 kalorier, slik at de er gode som en kalorimiddagsmat .
4 - 32 druer
Å spise om 32 druer bør regnes som en servering frukt. Druer inneholder litt jern og kalium, og 32 druer har mindre enn 150 kalorier. Hold noen druer i fryseren og spis dem som en forfriskende matbit.
5 - Half Cup Raisins
Rosiner er akkurat som druer, men uten vannet, så er næringsstoffene og kaloriene konsentrert. En halv kopp rosiner har om lag 200 kalorier. Tilsett rosiner til en bolle eller havremel eller annen varm frokostblanding.
6 - En liten Apple
Et lite eple (litt under tre inches i diameter) teller som en servering av frukt. Epler har kalium, vitaminer og omtrent tre gram fiber, og ett lite eple har ca 75 kalorier. Et eple er den perfekte snacken å spise ute av hånden.
7 - En hel fersken
En hel fersken (bare under tre inches i diameter) teller også som en servering av frukt. Fersken er en god kilde til kalium, magnesium og vitamin A. En stor fersken har rundt 70 kalorier og er yummy spist som en matbit eller lagt til en fersk salat.
8 - En kopp appelsinjuice
Appelsinjuice er en utmerket kilde til vitamin C, folat og kalium. Men, som de fleste fruktjuice , er det litt høyt i kalorier. Én servering er åtte ounces (en kopp) og har 120 kalorier. Nyt et glass juice med frokost eller lunsj.
9 - Tre Broccoli Spears
Brokkoli er en utmerket kilde til vitaminer, mineraler, fiber og en rekke antioksidanter som kan være gunstig for helsen din. Tre 5-tommers lange spyd av brokkoli har ca 30 kalorier, så tjen en hjertelig hjelp av brokkoli med middag.
10 - 12 baby gulrøtter
Gulrøtter er kjent som en kilde til vitamin A. Tolv baby gulrøtter har over 16 000 internasjonale enheter av vitamin A. De er også rike på mineraler, fibre og en god kilde til folat, alt for omtrent 40 kalorier. Server gulv gulrøtter med en side av hummus eller lite salat dressing.
11 - En stor tomat
Tomater er rike på vitamin A og C og kalium, pluss de er en utmerket kilde til lycopen og fibre. En stor tomat (ca. tre inches i diameter) har rundt 35 kalorier. Nyt en skivet fersk tomat på salat eller sandwich.
12 - Ett kopp Vegetabilsk juice
Vegetabilsk juice, inkludert tomatjuice, er rik på vitaminer og mineraler. Én servering er lik åtte gram eller en full kopp. Drikk en kopp vegetabilsk juice for en rask pick-me-up i løpet av ettermiddagen.
13 - En stor søtpotet
En stor søtpotet er en som er mer enn to inches i diameter. Søte poteter er høye i vitamin A og C, mineraler og fibre. En stor søtpotet har rundt 125 kalorier. Server en søtpotet som hovedrett og legg den med bønner og brokkoli.
14 - Ett stort øre av korn
Ett stort øre av søtt mais er minst åtte inches lang. Søt mais er en utmerket kilde til kalium og magnesium, og har også mye vitaminer og fiber. Det er også betraktet som et helkorn og er perfekt med enhver middag.
15 - To store selleri stilker
Selleri er en utmerket kilde til kalium og fiber. To store stilker (ca 11 til 12 inches lange) har totalt 20 kalorier. Nibble på selleri som en matbit eller legg det til en suppe eller salat.
16 - To kopper rå grønnsaker
Mørkegrønne bladgrønnsaker s er høye i mineraler, vitaminer og fibre og har lavt kaloriinnhold. To kopper rå spinat, for eksempel, har bare 14 kalorier. Bruk en haug med deilige mørke grønnsaker som grunnlag for en stor, sunn salat.
17 - Én kopp kokte grønnsaker
Kokte greener er lastet med vitaminer og mineraler pluss antioksidanter som kan ha helsemessige fordeler. Matlaging konsentrerer greenene, så en servering med kokt spinat er en kopp. Server sautéed spinat eller chard med din neste middag.
18 - En stor rød pepper
Røde paprika er rik på vitamin C, sammen med de andre vitaminer og kalium. En stor rød pepper er omtrent tre inches i diameter, og omtrent fire inches lang.
kilder:
United States Department of Agriculture, ChooseMyPlate.gov. "Alt om fruktgruppen."
> United States Department of Agriculture, ChooseMyPlate.gov. "Alt om vegetabilsk gruppe."
> USAs Department of Agriculture Landbruksforskningsavdeling Nasjonal næringsstofdatabase for standardreferanseutgave 28.