Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier - 156
Fett - 2g
Karbohydrater - 29g
Protein - 10g
Total tid 5 min
Prep 5 min , kok 0 min
Porsjoner 2
De som opplever halsbrann, må ofte unngå peanøttsmør. Det høye fettinnholdet i den og andre mutterbøtter gjør det vanskelig å fordøye og kan føre til at symptomene blusser opp.
Det er et lavere fettalternativ til disse ingrediensene som mange mennesker ikke vet om, og det er den hemmelige ingrediensen i denne blandede drikken. Pulverisert peanøttsmør er laget av ekte peanøtter, men det meste av fettet er fjernet, så det er mye lavere i fett og kalorier. Denne slankere versjonen av peanøttsmør gir ristet masse smak og protein, men skår fettet ned til 2 gram per porsjon.
ingredienser
- 1 medium banan, frosset og hakket
- 1 kopp kokosnøtt vann
- 4 gram vanlig nonfat gresk yoghurt
- 2 ss pulverisert jordnøtt smør
Forberedelse
- Legg banan, kokosnøtt vann, gresk yoghurt og pulverisert jordnøtt smør i en blender.
- Bland til glatt.
- Server umiddelbart.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Bli kreativ og gjør dette rist med ulike typer halsbrann-vennlig frukt. De fleste er, bortsett fra sitrus og grønne epler Velg frisk eller frossen frukt, da frossen er like næringsrik som frisk. Det er ofte mye rimeligere også.
Hvis du har fersk banan på hånden, frøs kokosvannet i isterderbakkene og bruk det som den frosne komponenten i stedet.
Kokosvann er lett og forfriskende og inneholder naturlig mye kalium for sunne muskler og et sterkt hjerte.
For en jevn kremere shake samt et økning av kalsium og vitamin D, bruk lavmett melk eller fettfattig kokosmælk i stedet for kokosnøtt vann.
Matlaging og serveringstips
Se etter pulverisert jordnøtsmør i store kjedebutikker eller kjøp den på nettet. Prisen kan variere betydelig, så shoppe for å finne den beste avtalen. Du kan også blande med en liten mengde vann og bruke som erstatning for peanøttsmør i andre oppskrifter.
Har bananer på telleren som er i ferd med å gå dårlig? Oppbevar meget modne bananer i en resealable pose og sett i fryseren. Ikke bare kan dette bidra til å redusere matavfall, det kan bidra til å spare penger.
Denne risting er best nytes rett ut av blenderen. Hvis du har rester, hell i popsicle molds og frøs for en isete behandler.