Hvert år bruker forbrukerne over en milliard dollar på vitaminer og andre kosttilskudd i håp om å gjenopprette eller bevare helsen. Er alle disse kosttilskuddene virkelig nødvendige, eller er det bare bortkastet penger?
På den ene siden bør du spise et sunt, godt balansert kosthold med alle de enkelte næringsstoffene du trenger. Men på den annen side, hvis kostholdet ditt ikke er så bra, kan noen av disse næringsstoffene være mangelfulle.
Et supplement eller multivitamin kan bidra til å fylle næringsgapene i dietten, men multivitaminer vil ikke fikse et usunt kosthold. For eksempel kan en person som hater frukt og grønnsaker, ikke få nok C-vitamin, og noen som nekter å spise melkeprodukter, kan trenge ekstra kalsium. Å ta et daglig multivitamin / multimineralt produkt er en billig og enkel måte å sikre de anbefalte diettinntakene for de fleste vitamin og mineraler er oppfylt.
Men hva om du vil ta kosttilskudd for å redusere risikoen for en bestemt sykdom? I de fleste tilfeller vil ikke legge til et supplement til det daglige kostholdet gjøre mye av en forskjell, hvis noen. Forskning indikerer ikke vitaminer eller andre kosttilskudd vil redusere hjertesykdom eller hjerneslagrisiko, eller forbedre levetiden. Det er enda bevis på at å ta store mengder vitamin E og noen antioksidanter kan være skadelig for helsen din.
Fordelaktige kosttilskudd
Mens du tar vitaminer, kommer ikke til å fikse alle dine diett- og livsstilsproblemer, er det noen individuelle vitaminer og kosttilskudd som har noen undersøkelsesbevis i deres favør:
Kalsium: Den anbefalte mengden kalsium for de fleste voksne er omtrent 1200 milligram per dag, og mange helsepersonell oppfordrer eldre kvinner til å ta kalsiumtilskudd for å redusere risikoen for osteoporose.
Vitamin D: Du trenger vitamin D til å absorbere og bruke kalsium. Det meste av D-vitamininntaket kommer fra eksponering for sollys.
Ellers trenger en gjennomsnittlig voksen ca 400 internasjonale enheter av vitamin D. De fleste kalsiumtilskudd inkluderer D-vitamin.
Fish Oil: Omega-3 fettsyrer vil bidra til å forebygge hjerte-og karsykdommer. Oljefisk er de beste kostholdskildene til omega-3 fettsyrer, selv om planter som lin inneholder omega-3 fettsyrer. Studier tyder på at 0,5 til 1,8 gram fiskeolje per dag er en effektiv mengde.
Folsyre: Folat finnes i grønne bladgrønnsaker, sitrusfrukter og belgfrukter. Folsyre kosttilskudd er anbefalt for enhver kvinne som kan bli gravid. Anbefalt mengde for voksne er 400 mikrogram per dag.
Kondroitin og glukosamin: Forskere fra Glucosamin / Chondroitin Arthritis Intervention Trial viste at deltakerne med moderat til alvorlig artrose smerte fant statistisk signifikante mengder smertelindring med 1500 milligram glukosamin kombinert med 1200 mg chondroitinsulfattilskudd.
Antioksidanter og sink: Resultatene i aldringsrelaterte øyesykdommer viste at en kombinasjon av antioksidanter og sink tatt som kosttilskudd reduserte risikoen for avansert aldersrelatert makuladegenerasjon. Formelen brukt i studien var:
- 500 milligram C-vitamin
- 400 internasjonale enheter vitamin E
- 15 milligram beta-karoten
- 80 milligram sink som sinkoksid
- 2,0 milligram kobber som kopperoksid
Probiotika: Matvarer som yoghurt og gjæret mat inneholder naturlig bakterier som kalles probiotika. Disse bakteriene ligner de vennlige bakteriene som ofte finnes i fordøyelsessystemet . Probiotika er også tilgjengelig som kosttilskudd, og kan være gunstig for personer med irritabel tarmsyndrom og diaré.
> Kilder:
> American Heart Association. "Fisk og Omega-3 fettsyrer."
> Huang HY, Caballero B, Chang S, Alberg A, Semba R, Schneyer C, Wilson RF, Cheng TY, Prokopowicz G, Barnes GJ 2, Vassy J, Bass EB. "Multivitamin / Mineral kosttilskudd og forebygging av kronisk sykdom: sammendrag." Am J Clin Nutr. 2007 Jan; 85 (1): 265S-268S.
> National Institutes of Health Nasjonalt senter for > Gratis > og integrert helse. "Spørsmål og svar: NIH Glucosamine / Chondroitin Arthritis Intervention Trial (GAIT)."
> National Institutes of Health Nasjonalt senter for > Gratis > og integrert helse. "Probiotika".
> National Institute of Health National Eye Institute. "Alderrelaterte øyesykdomsstudie-resultater."