Vurderer du Sør Beach Diet? Hvis du liker et glass eller vin, vil du vite at du må endre dine vaner på denne dietten. Alkohol er begrenset i hver fase.
Fase 1
Alkoholholdige drikker er ikke tillatt i fase 1 i South Beach Diet . Fase 1 er de første to ukene av kostholdet når spisereglene er mer restriktive.
I løpet av denne tiden vil du unngå å drikke hele og være en komplett teetotaler. Hvis du er overvektig, kan du trenge å forlenge fase 1, og det vil bety at du unngår alkohol i lengre tid.
Det eneste unntaket fra forbudet mot alkohol i fase 1 er bruken av vin til matlaging. Noen oppskrifter krever en liten mengde vin (vanligvis en tørr hvitvin eller en tørr rødvin) for matlaging av grønnsaker eller kjøtt. Tørr bordvin er nesten karbfri, slik at du kan bruke den mens du lagrer mat uten at det påvirker slankekurssuksessen eller blodsukkeret.
Vær forsiktig med vinen du bruker, skjønt. Dessertviner og brennevin bør ikke brukes i matlaging på grunn av deres sukkerinnhold. Hvis du lager en søt oppskrift, for eksempel en fruktrett eller dessert, kan det hende at det er en likør, og til og med en liten mengde har for mange gram sukker. Hopp over det i oppskriften eller velg å lage en annen tallerken.
Fase 2 og Fase 3
Fase 2 i South Beach Diet er mindre restriktiv enn fase 1.
I løpet av dette stadiet av vekttapsprosessen begynner du å legge til i mer sunne karbohydrater. Vekttap vanligvis bremser til et jevnt tempo på 1-2 pounds per uke. Du blir i fase 2 til du når målvekten, og deretter overgår du til fase 3, en mindre restriktiv vedlikeholdsfase.
Visse drinker, som rødvin eller hvitvin, kan forbrukes når du begynner fase 2 av South Beach Diet.
Dr. Agatston anbefaler tørre viner over andre alkoholholdige drikker. Vin anses ikke nødvendigvis for å være et "sunt" karbohydrat, men små mengder vin som forbrukes i moderasjon vil ikke nødvendigvis spore din spiseplan.
Hvis du ikke er en vindrikker, er andre alkoholholdige drikkevarer tillatt. Lys øl og visse brennevin som bourbon, gin, rum, skyld, tequila, vodka kan bli konsumert. Og selvfølgelig er porsjonsstørrelse nøkkel.
Det anbefales at du begrenser forbruket til to porsjoner per uke. Hva er en servering?
- En enkelt servering vin er fire unser
- En enkelt servering med lettøl er tolv unser
- En enkelt servering av brennevin er en og en halv gram (som kan være mindre enn størrelsen på glasset ditt, avhengig av størrelsen)
Blandere bør være ikke-kaloriske i stedet for sukkerert tonic vann. Tenk på blanding med glitrende vann eller seltzer. Høy kalori, søte blandere er utenfor grenser.
Noen drikkevarer forblir utenfor begrensninger, selv i fase 2 og i fase 3 av South Beach Diet. Disse inkluderer full-kalori øl, likør som Kahlua, brandy og vin kjølere (på grunn av tilsatt sukker). Du bør unngå sukkerholdige cocktailer som margaritas og mai tais også
Sist men ikke minst, hvis du er på South Beach Diet, og du skal ta imot, sørg for at det er under eller umiddelbart etter et måltid fordi det vil påvirke måten blodsukkeret ditt reagerer på.
Hvorfor unngå alkohol
Alkoholholdige drikker inneholder få karbohydrater, som er de viktigste målene for å eliminere på South Beach Diet. Så du kan lure på hvorfor alkohol er på den "dårlige" listen for denne spiseplanen. Årsaken er relatert til hvordan alkohol omdannes av kroppen din. Alkohol blir til sukker når du bruker det. Denne omdannelsen av alkohol til sukker når den absorberes, vil føre til at blodsukkeret spiser. Booze metaboliseres også av kroppen din før andre sunne næringsstoffer brukes.
Husk at formålet med fase 1 er å utjevne blodsukkeret slik at trang til "dårlige" karbohydrater vil avta, og du vil begynne å miste vekt.
Når du unngår alkohol på South Beach Diet og når du begrenser sprut i løpet av fase 2 og 3, tillater du at kroppen din fungerer i mer stabil tilstand og bidrar til å redusere cravings for mindre sunne matvarer.