Reality Show Diet og modifikasjoner
TV-showet "The Biggest Loser" plasserer deltakere på en diett som er lav i kalorier. Du lurer kanskje på hvordan disse kaloriene fordeles, og spesielt om deltakerne reduserer inntaket av karbohydrater.
En beskrivelse av "The Biggest Loser" diett i Prevention magazine gir noen ledetråder. Fra det kan menyer opprettes i tre forskjellige dager av dietten.
Disse menyene bør være typiske for de som følger retningslinjene, bevidst unngå valg som er høyest eller laveste i karbohydrater i hver kategori. Her er hva du kan finne ut om "The Biggest Loser" diett.
'Den største taperen' dietten
- Kalorier: Kostholdet har ca 1100 kalorier per dag. Alle tre dagene kom innen 35 kalorier av dette i begge retninger.
- Karbohydrat: De valgte menyene var mellom 88 og 120 gram karbohydrat per dag, som var mellom 42 prosent og 53 prosent av kaloriene. Kostholdet tillater ikke tilsatt sukker, raffinerte korn eller poteter, så de fleste vil spise en diett som er noe lavere i karbohydrater. Dette er mye mindre glykemisk enn måten de fleste spiser på.
- Protein: Kostholdet er relativt høyt i protein. De valgte menyene var mellom 100 og 120 gram protein per dag, som var mellom 35 prosent og 46 prosent av kaloriene.
- Fett: Kostholdet er veldig lite fett. Den høyeste fede dagen var den der laks var inkludert; den ene hadde 20 gram fett ved 16 prosent av kaloriene. Andre dager var rundt 12 prosent fett.
Opinion om "The Biggest Loser" Diet
Hele poenget med "The Biggest Loser" TV-show er å miste store mengder vekt så fort som mulig. Selvfølgelig, dette gjør flott TV, men utenfor rammen av det strengt regulerte regimet av deltakerne (og sannsynligvis ikke engang der), er det ikke en god ide.
For de fleste vil denne dietten ikke være bærekraftig, etter hvert vil sulten hevde seg kraftig inn i ligningen. Små, relativt inaktive kvinner kan være i stand til å opprettholde den i lengre perioder, men en del av ideen om å bli frisk er å bli aktiv. Lav-kalori diett pleier å sette folk opp for feil i det lange løp. I det minste bør antall kalorier tilpasses den enkelte.
Diett som er veldig lite fett, er også mindre optimalt, ettersom kroppen trenger fett til å løpe godt. I denne dietten er fettet for det meste erstattet med protein, i stedet for karbohydrat, noe som er en forbedring i forhold til det vanlige fettfattige dietten. Det er vanskelig å forestille seg mange mennesker som bor med dette i mer enn noen få måneder, og de fleste av dem ville slippe ut lenge før.
Kostholdet sies å være "karbohydratmodifisert" ved at alle raffinerte karbohydrater elimineres, og andre høycarbohydrater er begrenset til moderate mengder. Dette er en god ting, og denne mengden karbohydratrestriksjon virker for mange mennesker (selv om noen mennesker krever lavere carb-diett).
Bunnlinjen
"Den største taperen" dietten kan være grunnlaget for et brukbart kosthold. Alle som prøver det og har problemer kan legge til kilder til sunt fett hvis de blir sultne.
For eksempel legg til avokado, nøtter, olivenolje, kokosnøttolje, linfrø, etc. Mettede fett er nok også fint, i hvert fall i sammenheng med et lavt karbohydraterhold. Hvis de fortsatt har problemer, kan de prøve å kutte ut noen av kornporsjonene.