Ikke alle smoothies er skapt like. De fleste er det jeg kaller matfaker - til tross for et sunt rykte, er de ofte fulle av sukkerholdige kalorier. I gjennomsnitt er en 16-oz. Fruit smoothie har ca 400 kalorier og rundt 60 gram sukker! Og noen blandede drikker er ment å være et måltid erstatning, men folk slurp dem som vanlige tørstslokkere.
Heldigvis er det lett å piske opp en sippbar matbit som ikke vil spåre dietten. Hvis du har en blender og litt is, kan du på ingen tid gjøre en gjeldfri, frossen drikke. Begynn med en av kaloribasene nedenfor, legg til en innblanding eller to, pluss et par ekstra, og du vil ha en deilig og skyldfri smoothie.
Lag en lavkalorbase
Basen er hvor din smoothie starter. Mens du kan bruke forskjellige typer melk , er de ikke dine eneste alternativer!
- Usøtet mandelmælk: Med ca 30 kalorier en kopp, er dette flott for kremrike drinker. Den kommer i vanilje, vanlig og sjokolade. Husk at det er usøtet, så du vil kanskje legge til en ikke-kalori søtningspakke til din smoothie-mer på det nedenfor. Mandelmælk er tilgjengelig både i kjøleskapet og i hyllestabile kartonger.
- Reddende kalorijuice drikker: Disse kommer i så mange smaker: appelsin, ananas, eple, du heter det! Det er mange naturlige med halvparten sukker og kalorier av standardjuice. Juice drinker er fantastisk for fruktige smoothies.
- Usøtet kokosmelkdrikke: Dette er en annen velsmakende startpakke for kremholdige blandede drikker. En full kopp har omtrent 50 kalorier. Det har bare et snev av kokosnøtt og mild mildhet. Ikke forveksle dette med hermetisert kokosmælk, som er tykk og sukkerholdig! Som mandelmælk, kan dette trenge litt søtningsmiddel; den kommer i hylle stabile pakker samt kjølte versjoner.
- Kokosvann: Et annet kokosnøttalternativ , dette er en smart start på en forfriskende smoothie uten creaminess. En kopp har ca 45 kalorier, og den er høy i både kalium og elektrolytter. Det passer veldig godt sammen med kirsebær, ananas og andre smakfulle fruktsmak.
- Lys vanilje soymilk: Når det gjelder kremrike alternativer, er dette ditt beste alternativ hvis du vil ha en proteinbasert base. Statistikken er litt høyere enn de andre, med rundt 70 kalorier per kopp, men hver kopp har omtrent 6 gram protein. Denne er veldig allsidig, allerede søtet, og fin og kremaktig.
Smoothie Mix-Ins
Her er din smoothie kan få et spark av smak og næringsstoffer for en tilfredsstillende men næringsrik drink.
- Usøtet fryst frukt: Frukt som er frossen, er ideell for blandede drikker; det gjør smoothiesene dine tykke og smakfulle. Du kan fryse din egen frukt som druer og bananer eller slå frysergangen for mangostumper, mørke, søte kirsebær, ferskenskiver, blandede bær og mer. Disse vil ikke alltid være merket "usøtet", så sjekk ingrediensene for å sikre at det ikke er sukker eller sirup. Og her er et tips: Tynn tynn frukten før du legger den til blenderen din. Dette vil hjelpe det å blande seg bedre.
- Grønnsaker: Følelse eventyrlystne? Veggies gir smoothies en næringsstimulering. Kale og spinat er populære tillegg, men jeg liker agurker best fordi de er veldig milde. Trikset er å blande disse med søt frukt for å balansere smaken. Prøv å kombinere agurk og kale med hakkede epler og druer. Legg til et skvett sitronsaft og bland med litt vann og is. Yum!
- Lys yoghurt: Se etter fettfrie yoghurtalternativer med ca 100 kalorier per 6-oz. servering. Det finnes utallige smaker der ute, fra klassisk jordbær til dekadent eplepai. Jeg elsker også fettfri gresk yoghurt for kremete sippers med et snev av tartness. Og gresk yoghurt legger mye protein, ca 11 gram per halv kopp.
Smoothie Extras
De riktige statister kan øke smaken og tekstur av smoothie. Du må bare velge de riktige!
- Is: Knust is er best siden den blandes jevnere i smoothies. Jeg liker mine smoothies med mye is, ca 1 - 1 1/2 kopper knust is, eller 5-8 isbiter.
- Ikke-kalori søtningsmiddel: Dette er spesielt godt hvis du bruker en usøtet base, tartfrukt eller noen grønnsaker og ser ut til å tilfredsstille din søte tann. Det er mange naturlige alternativer laget av stevia eller munkfrukt. Sammenlign dem og velg den du liker best.
- Sitron- eller limejuice: Legg til et sprut for å bringe dimensjonen til dine blandede drikker. Den tangy sitrus virkelig livs ting opp!
- Utdrag: Bruk dette veldig sparsomt. En dråpe eller to av vanilje eller kokosnøtt ekstrakt er alt du trenger. Det kan virkelig øke smaken i smoothie s base.
Smoothie Oppskrift Ideer
Ikke sikker på hvor du skal begynne? Prøv ett av disse søte forslagene.
- Berry Mango Smoothie: Kombiner følgende i en blender: 3/4 kopp frosset usøtet mango biter, 1/2 kopp frøløs agurk, 5 frosne usøte jordbær, 12 mynteblader, 1/2 ts. limejuice, 1 ikke-kalori søtningspakke og 1 kopp knust is. Du får en jumbo servering av blandet deilighet for rundt 120 kalorier.
- Tropical Morning Smoothie : I en blender, legg til 6 oz. (ca. 3/4 kopp) lett ferskenyoghurt, 1/4 kopp hermetisert, knust ananas i juice (ikke drenert), 1/2 skiver og frossen banan, 1/2 ts. limesaft og 1 kopp knust is. Bland og nipp til 185 kalorier.
- Kokos Berry Smoothie : Kombiner følgende i en blender: 1 kopp usøtet vanilje kokosmelk drikk, 3/4 kopp frossen usøtet bringebær, 1/8 ts. kokosnøttekstrakt, 2 ikke-kalori søtningsmiddelpakker og 1 kopp knust is. Blend bort og nyt for bare 105 kalorier.
For skyldfri oppskrifter, matfunn, tips og tricks, melde du på gratis daglige e-postmeldinger eller besøker sulten jente!