Hvilke tyggegummi merker og smaker er glutenfrie?
Hvis du liker tyggegummi og du følger glutenfri diett, må du tygge glutenfri tannkjøtt. Ja, det er sant at du egentlig ikke svelger tannkjøttet (vanligvis, uansett), men du sikkert svelger nok av saftene og smaken fra det for å gi deg en reaksjon, hvis den ikke er glutenfri.
Heldigvis finnes det mange valg i glutenfri tannkjøtt for personer med køliaki og ikke-celiacglutenfølsomhet.
Produktene på denne listen betraktes som glutenfrie til mindre enn 20 deler per million , eller ppm (mindre tall er bedre).
Glutenfri Gum Produsenter
Her er listen over glutenfrie tannkjøttprodukter, etterfulgt av de som ikke er glutenfrie. Jeg har gruppert dem i alfabetisk rekkefølge av produsent.
• Glee Gum . Fakturert som "alt naturlig tyggegummi laget med bærekraftig høstet regnskogkryp" og "det sunne alternativet til syntetisk tyggegummi og boblegummi", kommer Glee i klassiske og sukkerfrie (søtet med sukkeralkohol xylitol) smaker. Tannkjøttet inneholder ikke gluten, og er "trygt for personer med cøliaki og andre hvete- og glutenintoleranse", ifølge Glee Gums vanlige spørsmål. Alle smaker er også soyafrie, selv om produsenten rapporterer at soya brukes i samme anlegg.
• Bare Gum. Dette merket av tyggegummi bruker all-naturlige ingredienser til å lage tyggegummi (bare Gum gjør også mynter).
Bare Gum bruker naturlig chicle, som er sap fra sapodilla, eller tyggegummi, tre, for å gjøre tannkjøttet tett. Andre ingredienser inkluderer: organisk rårørsukker, organisk vegetabilsk glycerin, organisk rismel og naturlig smak. Tannkjøttet kommer i kanel, fennikel, mynte, ingefær, kaffe og løk smaker, og anses å være glutenfri, ikke-GMO, veganer og kosher.
• Trident . Ingen av Trants produkter inneholder gluten, ifølge selskapets glutenfrie uttalelse. De er også alle sukkerfrie. Trident Gum gjør flere smaker av tyggegummi i følgende produktlinjer:
- Trident
- lag
- Vitality
- Xtra Care
- Hvit
- Sprut
• Wrigley . En av de fremste amerikanske tannkjøttprodusentene, Wrigleys glutenfrie tannkjøtttilbud, inneholder alle følgende:
- 5-Gum
- Stor rød
- Doublemint
- Formørkelse
- Ekstra
- Freedent
- Saftig frukt
- Orbit
- peppermynte
- winter
Legg merke til at det finnes flere Wrigley-produkter som ikke er glutenfrie. Disse er; Altoider og Smalls Peppermyntsminer (de inneholder hvetebasert maltodextrin), og Lucas og Skwinkles Branded Candy Strips (inneholder hvetemel og hvetefiber). I begge tilfeller blir de hvetebaserte ingrediensene kalt ut i ingredienslister på produktetiketten.
Gum merker som ikke er glutenfri
• Farley og Smathers . Dette firmaet produserer Fruit Stripe og Super Bubble gummi. Farley og Smathers opprettholder ikke en glutenfri liste og vil bare avsløre hveteholdige ingredienser på etikettene (US-merkelovgivningen krever ikke avsløring av alle gluteningredienser , bare hvete). Farley og Smathers-produkter anbefales derfor ikke for de som følger et glutenfritt kosthold.
• Hersheys . Hershey's, en topp candy bar produsent, produserer også Bubble Yum tannkjøtt og Icebreakers. Men ingen av dem vises på Hersheys glutenfrie liste, så jeg ville tydeliggjøre.
• Mondelēz International, Inc. Dette selskapet, basert i New Jersey, produserer følgende merker av tyggegummi:
- Bubbaloo
- Bubbilicious
- chiclets
- Dentyne
- Nostalgi Gum
- skride
Mondelēz International tester ikke for gluten, ifølge en kundeservice representant. Selskapet vil identifisere hvete, bygg, rug eller havre ingredienser på etiketten, men det kan ikke garantere at produktene er glutenfrie fordi leverandørene ikke kan gi glutenfrie ingredienser, sier repet.
Derfor anbefaler Mondelēz International ikke sine produkter for de som har en streng glutenfri diett, sa hun.
Et ord fra
Som du ser, er det mer enn noen få valg av glutenfri tannkjøtt, inkludert sukkerfrie, tannbleking og helt naturlige varianter. Bare unngå de som ikke regnes som glutenfrie.
To notater: Listen gjelder kun for USA (produkter og formuleringer varierer i andre land). Også, bare fordi det regnes som "glutenfritt" til 20 ppm, betyr det ikke at det er helt trygt for deg . Folk kan og har forskjellige toleransnivåer for sporgluten (gluten under 20 ppm), og mange reagerer på produkter merket "glutenfri".
En siste ting: Du bør ikke bekymre deg for det hvite pulveret du vanligvis finner på tannkjøttet ditt, forutsatt at produsenten sier at tannkjøttet i spørsmålet er glutenfritt. De fleste produsenter bruker pulverisert sukker eller sukker erstatning for å holde tannkjøttet fra å stikke til wrapper.
> Kilde:
> Celiac Disease Foundation. Hva skal jeg spise? Faktaark.