En dagsmeny for tidlig fase av lavt karbohydrat diett
Leter du etter en dagsmeny for et lavt karboend diett som ikke vil ta mye arbeid å skape? Du kan ikke ha tid til å tilbringe matlaging, men du vil ikke ty til pakket næringsmiddel eller frosne lavkarbo-middager. Denne menyen inneholder ferske varer og få bearbeidede matvarer.
Denne menyen er veldig høy i fiber og protein og har alle vitaminer og mineralkrav for dagen bortsett fra vitamin D.
I tillegg er det en veldig enkel meny. Ingen matlaging er nødvendig unntatt middag, noe som er en ubetydelig skillet måltid. Den inneholder 49 gram brukbart karbohydrat og 36 gram fiber.
Denne menyen er South Beach Diet vennlig for fase to og utover. For fase 1, bytt melon til frokost til et glass tomatsaft. Det er også i stor grad glutenfritt bortsett fra som nevnt.
Frokost
- 1/2 kopp høyfibrer lavkarb korn, som All-Bran med ekstra fiber. Hvis du spiser glutenfri, velg en glutenfri frokostblanding.
- 1/3 kopp melk
- 1/8 medium melon, for eksempel cantaloupe
- 1 unse mandler enten slivered på frokostblandinger eller hele. Du kan lagre dette for å nyte som midt på morgenen, hvis du foretrekker det.
Lunsj
- Kaste den sammen Salat: Sesonggrønnsaket (ca 6,5 gram eller 4 kopper) kastet sammen med halvparten av en skiver avokado, 2 ss solsikkefrø, 3,5 gram uansett protein du liker (delikalkel brukes til næringsanalysen, men egg , biff, kylling, fisk eller tofu ville være bra), og 2 ss sukkerfri italiensk dressing
Matbit
- Sveitsisk og skinkeoppslag: 1 ounce skiver og 1 ounce skivert sveitsisk ost, med sukkerfri sennep om ønskelig, rullet rundt en medium dill-pickle eller sukkerfri søt pickle .
Middag
- Basil Kylling med grønnsaker : Denne parabolen er lett å gjøre med eller uten en oppskrift. Klipp et utbenet kyllingbryst i bitbitstykker. Seske den og legg den til varm olje i skilleten sammen med lavkarbon grønnsaker som rød paprika, sopp, kucchini eller sommer squash. Når nesten ferdig, legg hvitløk og fersk basilikum. Du kan erstatte pesto saus til basilikum hvis det er mer praktisk. Det er også lett å gjøre samme oppskrift med et annet protein, som tofu, biff eller svinekjøtt. Du kan variere krydder for å gjøre det mer italiensk, gresk eller thai. Du kan gjøre ekstra til lunsj eller middag neste dag som det oppvarmer lett i mikrobølgeovn.
- Dessert: 1/2 kopp ricottaost med ønskede smaksstoffer, som sukkerfri sirup , sukker og kaffe, søtsaker, usøtet kakao og søtningsmiddel (sjekk karbohydrater) eller bær .
Ernæringsanalyse
Denne menyen gir 49 gram effektiv karbohydrat pluss 36 gram fiber, 101 gram protein og 1569 kalorier. Den inneholder minst minimumskravene til alle essensielle vitaminer og mineraler unntatt vitamin D.
Meny Notater og modifikasjoner
Den totale kalorien i denne daglige menyen kan varieres ved å legge til og trekke fra protein og fett. Hvis du blir sulten, legg til flere kalorier. Hvis dine spesielle karbohydratbehov varierer fra dette, kan du endre mengder karbohydratmatvarer.