Sage te er laget av bladene av vanlig salvie ( Salvia officinalis ), en plante i mint familien. Selv om du kanskje vet om salvie som en kulinarisk urt, er bladene rike på antioksidantforbindelser, slik ellaginsyre (finnes også i jordbær, bringebær og valnøtter) og rosmarininsyre (også funnet i rosmarin og basilikum). Proponenter hevder at sipping salvie te kan hjelpe til med visse helsemessige forhold, samt fremme vekttap og forbedre hårhelsen.
Hvorfor drikker folk salvie te?
Salvie te er ment å hjelpe med en rekke helsemessige forhold, inkludert:
- Alderrelatert kognitiv tilbakegang
- Overdreven svette (hyperhidrose)
- Halsbrann
- Hetetokter
- Søvnløshet
- Sår hals
Gurgling med salvie te har lenge vært brukt som et middel mot sår hals og hoster.
Fordeler med salvie te
Mens forskning på helsemessige effekter av salvie er svært begrenset, er det noen bevis for at salvie te kan gi visse fordeler. Her er en titt på flere funn fra den tilgjengelige forskningen:
Å lette varme blits og svette forbundet med overgangsalder
Det er noen bevis på at salvieblader kan være gunstig for å redusere hetetall, nattesvette og overdreven svette forbundet med overgangsalder. I en foreløpig studie publisert i tidsskriftet Advances in Therapy , for eksempel, fikk forskere 71 kvinner til åtte ukers behandling med en daglig daglig salvia bladtablett. Resultatene indikerte en reduksjon i hetetall med 50 prosent innen fire uker og 64 prosent innen åtte uker.
Å forhindre oral mucositis
En av de vanligste komplikasjonene ved kjemoterapi og strålebehandling ved kreftbehandling, oppstår oral mucositis når munnen av munnen bryter ned og danner smertefulle magesår.
En pilotstudie publisert i Komplementære terapier i medisin i 2016 indikerer at en salvemunnskylle kan bidra til å lindre oral mucositis hos personer som gjennomgår kjemoterapi.
For studien ble personer som fikk kjemoterapi foreskrevet grunnleggende muntlig pleie pluss gurgling med salvie-tijm-peppermynte munnspyling eller grunnleggende omsorg alene og ble evaluert på dagene 5 og 14.
Forekomsten av oral mucositis var lavere i gruppen gurgling med skyllet i forhold til de som ikke brukte skyllet. De fleste av de som brukte urte skyllet i forbindelse med grunnleggende oral pleie, utviklet ikke oral mucositis på dag 5.
For hår
Proponenter antyder at bruk av hår og hodebunnspyling laget av en kombinasjon av salvie te og svart te eller rosmarin kan fremme hårvekst eller mørk grå hår som et alternativ til hårfarging. Selv om det ikke foreligger vitenskapelig støtte til disse påstandene, er det mulig at tanniner som finnes i svart eller salvie te, midlertidig kan tynne grå hår.
Når det brukes til hår, foreslår proponents å lage te, slik at det kan avkjøles og spritzing det på grått hår. Det er vanligvis igjen i fem til ti minutter og deretter vasket som vanlig. (Merk at tannin i te kan flekker håndklær og klær.)
Høyt kolesterol
Foreløpig forskning tyder på at salvie te kan bidra til å redusere høyt kolesterol, ifølge en liten studie publisert i International Journal of Molecular Sciences i 2009.
Etter fire uker med vanlig konsum av salvie te, hadde deltakerne en reduksjon i LDL-kolesterol og en forbedring i totalt kolesterolnivå. Studien fant også at salvie te kan bidra til å øke antioxidantaktiviteten.
Hvor å kjøpe det
Bredt tilgjengelig for kjøp online, kan salvie teposer bli funnet i mange matbutikker. Salvie te finnes også i teblandinger som brombær salvie te.
Andre typer salvie
Felles salvie ( Salvia officinalis ) er den slags salvie tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker og pleide å gjøre mest kommersielle salvie teposer. Det bør ikke forveksles med andre typer salviearter.
Diviner sage ( Salvia divinorum ), for eksempel, er en plante med hallusinogene egenskaper som brukes i noen urfolkskulturer for religiøse formål. Hvit salvie ( Salvia apiana ), en plante hjemmehørende i Sør-California og deler av Mexico, blir brent som røkelse under innfødte renseperemonier.
Hvordan lage salvie te
For å lage salvie te, prøv å legge til 2 ss friske vanlige salvieblader (eller 1 spiseskje tørket løv) til et krus. Fyll kruset med nesten kokende vann. Dekk og la det bratte i noen minutter. Tøm teen for å fjerne bladene.
Mulige bivirkninger
Salvie er ofte brukt i matlaging, noe som kan føre deg til å tro at det er helt trygt. Mens salvie generelt anses som trygt når det brukes i mengder som vanligvis finnes i matoppskrifter, inneholder salvie thuon og kamfer, essensielle oljer som har potensial til å være skadelig hvis de tas oralt i høye mengder, med alvorlige bivirkninger som anfall og organskader .
Mens en allment akseptert sikker øvre grense ennå ikke er etablert, anbefaler EUs europeiske legemiddelkontor for urteproduktrapport en sikker øvre grense på 6 mg thuon fra produkter som brukes til medisinske formål.
En foreløpig studie publisert i Chemical Central Journal tyder på at tre til seks kopper salvie te kan konsumeres daglig uten å nå toksikologiske terskler. En annen studie antyder imidlertid at daglig inntak bør være lavere basert på deres funn at gjennomsnittlig innhold av thujon og kamfer er henholdsvis 4,4 mg / l og 16,7 mg / l i matte og 11,3 mg / l og 25,4 mg / l i medisin te. Mengden thujone, kamfer og andre forbindelser som ekstraheres i salvete, varierer mye, avhengig av faktorer som påvirker potens som produksjonsprosessen (f.eks. Høsting, tørking og ekstraksjonsmetoder) og bratte tid.
Gravide kvinner bør ikke ta salvie over de beløp som vanligvis brukes i matlaging. Høyt inntak av thujone kan forårsake livmor sammentrekninger.
Selv om salvie te noen ganger anbefales for å redusere brystmælkforsyningen hos ammende mødre som arbeider med overforbruk av melk (eller for de som forsøker å spenne barnet), bør ammende kvinner konsultere sine leger før de bruker det på grunn av innholdet i tujon.
Bivirkninger av salvie inkluderer milde fordøyelsesklager, hudutslett, høyt eller lavt blodtrykk (avhengig av arten) og senket blodsukkernivå hos personer med diabetes. Det er også bekymring for at noen varianter av salvie, som spansk salvie ( Salvia lavandulaefolia ), kan ha østrogenlignende effekt. Personer med hormonfølsomme tilstander bør ikke ta salvie. I store mengder kan salvie interagere med ulike medisiner, inkludert sedativer, antikonvulsiva midler og diabetesmedisinering.
Takeaway
Å nippe salvie te til tider kan bidra til å forbedre din generelle helse ved å holde deg hydrert og øke antioxidantinntaket ditt, men det er ikke nok forskning på fordelene med salvie te for å bruke den som en behandling for enhver tilstand. Vær også forsiktig så du ikke drikker vanlige eller store mengder på grunn av innholdet av thujone (og kamfer).
kilder:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Første gangs bevis på salvets tolerabilitet og effekt hos menopausale kvinner med varmeflammer. Adv Ther. 2011 juni; 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Sage, tijm-peppermynte, hydrosol muntlig skylling reduserer kjemoterapi-indusert oral mucositis: En randomisert kontrollert pilotstudie. Komplement Ther Med. 2016 Aug; 27: 58-64.
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Sage-te drikker forbedrer lipidprofilen og antioksidantforsvaret hos mennesker. Int J Mol Sci. 2009 9 september; 10 (9): 3937-50.
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Bestemmelse av de biologisk aktive smaksstoffene thujone og kamfer i matvarer og legemidler som inneholder salvie (Salvia officinalis L.). Kjemi Central Journal. 2011 21 juli, 5: 44.
> Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen på dette nettstedet er kun ment for utdanningsformål og er ikke en erstatning for råd, diagnose eller behandling av en lisensiert lege. Det er ikke ment å dekke alle mulige forholdsregler, narkotikainteraksjoner, omstendigheter eller bivirkninger. Du bør søke rask medisinsk hjelp for eventuelle helseproblemer og konsultere legen din før du bruker alternativ medisin eller endrer din diett.