Quercetin: Den antiinflammatoriske antioxidanten for muskler

1 - Quercetin reduserer betennelse

Quercetin er en av de mest undersøkte antioksidant bioflavonoider og blant ingredienslister over mange helseforbedrende kosttilskudd i dag. Det er over 6000 identifiserte flavonoider hittil med quercetin som leder leddene for antioksidantfunksjon og mulige koblinger til en rekke helsemessige fordeler. Quercetin er naturlig forekommende i et bredt spekter av vegetabilske matvarer, inkludert frukt og grønnsaker. Antioksidanter hjelper kroppen ved å fjerne giftstoffer, redusere betennelse og redusere mobil- og vevskader. Mange idrettsutøvere har lagt til quercetin- tilskudd for å forbedre muskelbetennelse forårsaket av treningsøktene og generelt forbedret atletisk ytelse. Det internasjonale journalen for forebyggende medisin rapporterte "lean kroppsmasse, total kroppsvann, basal metabolisme og totale energiforbruk økte betydelig i quercetin-gruppen etter inngrep." Store nyheter, men noen motstridende studier ligner mer mot bedre muskelgjenoppretting mens andre forskning er bare å plugge en forbedret fettoksidasjon (brennende) evne. Alle positive ting å lese, men som typisk med forskning, tar det tid å samle inn og trekke nøyaktige konklusjoner. Vi har lært quercetin er en fantastisk antioksidant med potensial til å gi anti-inflammatoriske fordeler til ømme muskler etter trening og andre helsemessige fordeler. Siden kosttilskudd alltid er et gjettespill for effektivitet og vanligvis et kostbart budsjettelement , bruker konsumert quercetinrik mat til det beste for å sikre fordelene ved antioksidanter. Ta en titt på følgende matvarer som inneholder høye konsentrasjoner av quercetin.

2 - Epler inneholder mye Quercetin

Ifølge Bio Med Central Nutrition Journal inneholder epler en rekke fytokjemikalier, inkludert quercetiner ... som er sterke antioksidanter. "Epler er en betydelig kilde til bioflavonoider, spesielt quercetin. Et morsomt antioksidantfakta om epler: 23% av frukten av flavonoider som er konsumert i USA kommer fra epler som forklarer høyere forekomst av quercetin i befolkningen takket være forbrukeren. Det ser ut som at gjennom kunnskap om epler som er rike på quercetin eller folk bare nyter eplet en dag for å holde legen borte, er antioksidanthelsemessige fordeler av denne "super maten" utbredt. Det er ikke rart at epler står høyt på listen over matvarer etter trening.

3 - Løk har høye konsentrasjoner av Quercetin

Ifølge The Onion Association Health Research, "basert på studier utført på Queen's University i Belfast, Irland og Wageningen Agricultural University, er innholdet av quercetin i løk anslått å ligge mellom 22,40 mg og 51,82 mg per mellomstort løk (100 gram ). "Hvem bryr seg om" løk pust "når en høy antioksidant vurdering med overlegen helsemessige fordeler er bekymret? Å spise løk full av bioflavonoider for å bremse og reparere vevskader, lyder som en god avveining. Legg opp den ferske salsaen med en hel løk og slå opp den kroppen for å bekjempe trening-indusert betennelse den krydrede måten!

4 - Brokkoli inneholder Quercetin: En overlegen bioflavonoid

Ifølge Journal of Food Composition and Analysis, s Bahorun et al. (2004) rapporterte at quercetinnivåene var omtrent fem ganger høyere enn kaempferolnivåer i brokkoli. "Både quercetin og kaempferol er overlegen bioflavonoider som forekommer naturlig i brokkoli. Brokkoli er så tilfeldigvis en av de vanligste konsumerte supermatene i USA. Fytokjemikaliene som finnes i brokkoli har vært knyttet til redusert risiko for kreft. Generelt er flavonoider som quercetin i brokkoli kjent for deres sterke antioksidantegenskaper som gjør denne "super food" et must spise for trening og muskelreparasjon.

5 - Bær: Reduser Øvelsesinduktert Inflammasjon Naturligvis

Ifølge tre inngrips studier rapportert av National Institutes of Health, "quercetin er biotilgjengelig fra en diett som inneholder bær og indikerer at det kan være en god biomarkør med frukt og grønnsak inntak generelt." Under den andre studien fagene konsumert 100g blåbær, solbær og lingonberries per dag og etter 2 måneder viste en 50% økning i blodkvercetinnivåer. Bare å legge bær til vårt daglige inntak gir antioksidanter og beskyttelse mot sykdom og forbedret evne til å redusere trening-indusert betennelse. Vil du føle deg bedre etter trening? Nyt en rekke bær i rister, med havregryn, rørt i yoghurt, eller spis ute for hånd for en naturlig antioksidant boost!

_kilder

_{International Journal of Preventative Medicine, effekt av åtte uker av Quercetin Supplement på treningsytelse, muskelskader og kroppsspier i mannlige badminton-spillere, Pooya Daneshvar et al., 4/13}

_{International Journal of Preventative Medicine, Quercetin supplementation demper ikke trening og kroppssammensetning hos unge kvinnelige svømmere, Darvishi L et al., 4/13}

_{International Journal of Preventative Medicine, Virkningene av quercetin-supplement på kroppssammensetning, treningsytelse og muskelskadeindeks hos idrettsutøvere, Askari G et al., 1/13}

_{Journal of Research and Medical Sciences, forbedrer quercetin og vitamin C trening, muskelskade og kroppssammensetning hos mannlige idrettsutøvere ?, Gholamreza Askari et al., 4/12}

_{Den amerikanske Journal of Clinical Nutrition, Flavonoids: en gjennomgang av sannsynlige virkningsmekanismer og potensielle anvendelser, Robert J Nijveldt et al., 2001}

_{Den amerikanske Journal of Clinical Nutrition, Frukt og grønnsaker i forebygging av cellulær oksidativ skade, Ronald L Prior, 2003}

_{Bio Med Central Nutrition Journal, Apple phytochemicals og deres helsemessige fordeler, Jeanelle Boyer et al., 5/12/04}

_{National Onion Association, Onion Health Research, 2011}

_{Journal of Food Composition and Analysis, innhold av askorbinsyre, quercetin, kaempferol og totale fenolika i kommersiell brokkoli, E. Koh et al., 1/26/09}

_{US National Library of Medicine, National Institutes of Health, Biotilgjengelighet av quercetin fra bær og kosthold, Erlund I et al., 2006}