Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier - 156
Fett - 0g
Karbohydrater - 41g
Protein - 1g
Total tid 35 min
Prep 10 min , kok 25 min
Porsjoner 4 (1 pære hver)
Nyt en dessert med absolutt ingen tilsatt sukker, rett ut av trykkkokeren. Disse saftige pærene er en av de mest elegante, sunne og enkle desserter du kan lage. Hastigheten og kraften til trykkkokeren øker tilberedningsprosessen. Enheten bidrar også til å beholde næringsstoffer som pærer og druer er berømte for, inkludert fiber- og cellebeskyttende antioksidanter - gode for å bekjempe betennelse og helbred.
ingredienser
- 3 kopper 100% hvit druesaft
- 3 ½ kopper vann
- 1 sitron, juiced
- 1 kanelpinne
- 1 stjerne anis
- 4 pærer
Forberedelse
- Legg til druesaft, vann, sitronsaft, kanelpinne og stjerneanis til trykkkokeren.
- Skal pærene (forlater stilkene på) og legg straks inn i væsken. Hvis det ikke er nok væske til å dekke pærene, legg til mer vann.
- Låse lokket på plass og sett til høyt trykk i 8 minutter. Tillat for naturlig trykkfrigjøring (dette tar omtrent 10 minutter).
- Fjern forsiktig pærer med tang og tjen varm eller kjølt.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Om ønskelig kan du også lage en saus til pærene med stikkvannet. Når pærene er tilberedt og fjernet, bruk sauté-funksjonen til å koke den resterende væsken til tykkelsen.
Matlaging og serveringstips
Server disse pærene litt varme eller kjølte. De kan lett spises med en skje eller mashed i kanel infused behandle for små.