Gjøre sunne valg på fastmat-restauranter
Ifølge Centers for Disease Control, spiser nesten 35 prosent av barna i alderen 2 til 19 på hurtigmatfuger på en gitt dag. I en fastmat verden fylt med gimmicky leker, stekt mat og drikke fylt med tilsatt sukker , er det mulig å gjøre et sunt valg?
Uansett om det er en familieferie, slår opp stasjonen gjennom etter fotballpraksis, eller bestemor og bestefar som sniker ungene ut for å spise bak ryggen, er det smarte valg å se etter på fem populære fast food restaurant-kjeder.
En merknad om ernæringsfakta
Mange hurtigmatkjeder har utvidet sine barns måltidstilbud utover bare fettete burgere og frites. Menyer liste nå fersk frukt og melk i stedet for stekt mat og sukkerholdige drikker. Til tross for disse oppgraderingene, forblir mange menyelementer langt fra sunne spiser.
Kiddie-deler har en tendens til å være mindre enn de voksne kolleger, men de fleste er fortsatt oppblåst utover det de fleste barn trenger . De fleste måltider kommer inn på mer enn 400 til 500 kalorier per porsjon, med fett og natrium innhold vanligvis over ønsket nivå. Siden mange av ingrediensene er prosessert og altfor krydret, vil natriuminnholdet alltid være høyere på fastfood-restauranter.
For å unngå overbelastning av salt, kontroller menyene på forhånd og velg de laveste natriumalternativene som er tilgjengelige. Som en generell regel, hopp over ekstra salt mat som chips og pommes frites. Disse matvarene er uomtvistelig velsmakende, men like høye i kalorier og fett uten mange næringsstoffer å tilby.
Mens det ikke er umulig å finne fornuftige matvarer på fastfood-restauranter, er det absolutt utfordrende. Etter å ha skannet menyene på en rekke populære hurtigmatfuger, steg disse 5 ordrene til toppen.
Chick-fil-A
Ifølge forskning utført av Business Insider, er dette massivt populære kyllinghuset et toppvalg over hele landet.
Det bør ikke komme som en overraskelse at barnas meny handler om kyllingnuggets.
Den beste plassen på menyen har en kombinasjon av fingeravhengige grillede kyllingnuggler, ledsaget av et valg av eplesauce eller en fruktkopp, sammen med en Honest Kids juice-boks. Hvis grillede nuggets ikke skal kutte det for barna dine, er de mer tradisjonelle stekte kyllingnuggene lavere i fett og kalorier enn det tredje og siste menyalternativet for "Chick-n-Strips." Den totale kalorien teller for en 9- stykke stekt nugget måltid er 190 kalorier per porsjon.
McDonalds
Det er den kalde harde sannheten som noen foreldre ikke vil møte. De fleste barna havner på de "gyldne buene" hver gang en gang. Hvis du stopper og ser Ronald, sender du pommes frites og sjokolademelk og bestiller det Happy Meal med en hamburger, frukt (valg av epleskiver eller Clementine), og vanlig matmelk.
Bare å hoppe over barnets størrelse frites vil spare 110 kalorier og 5 gram fett. Selv uten pommes frites, gir dette måltidet mange kalorier, som kommer inn på 370 per porsjon. Det er også bemerkelsesverdig at dette måltidet inneholder mer enn 600 milligram natrium, som er 25 prosent av den daglige anbefalte verdien.
b.good
Denne mindre kjente hurtigmatutløpet har steder opp og ned mot østkysten og i utlandet.
Disse restaurantene spesialiserer seg på scratch burgere, salater, bakt frites og lokalt hentet frukt og grønnsaker.
Menyspesifikasjoner endres sesongmessig og varierer fra sted til sted, men uansett hvilket sted du besøker, kan barna velge mellom ferske retter, inkludert grillet ost (laget med lokal ost) med sider som brokkoli, hjemmelaget eplesauce og bakt vanlig eller søtpotetfries. Kjeder som dette viser at sunn, rask og barnevennlig mat er mulig.
Wendys
Maten blir ofte godt mottatt av barn når den pakkes inn i en mel tortilla. Når du serverer med barna på Wendys, bestiller du et grillet kyllingpakke med appelsnitt og melk.
Kyllingpakken er et nytt håndholdte måltid, men inneholder mer enn 600 milligram natrium og bør derfor forbli en "noen ganger" mat.
Undergrunnsbanen
Denne stadig mer populære sandwichbutikken byr på flere mindre porsjoner "mini" smørbrød for små hender å nyte. Fresh Fit Kids-menyen lar små å hakke veggie pålegg på skinke, kalkun og roastbiff smørbrød; veggie subs er også et valg på menyen.
Smørbrød på barnemenyen er ledsaget av en Honest Kids juice-boks og epleskiver og komplette måltider i gjennomsnitt ca 400 til 500 kalorier per porsjon, avhengig av hvilket smørbrød du bestiller.
> Kilder:
> Vikraman et al. Kaloriinntak fra hurtigmat blant barn og ungdom i USA, 2011-2012. NCHS Data Brief No. 213. 2015,
> Rega S. Animert kart viser de mest populære fastfoodrestaurantene i hver stat. Business Insider. 5. desember 2016.