Smaken, tekstur og typer Atkins-barer for måltider og snacks
Atkins barer er tilgjengelige i måltid, snack og de nylig lagt til Harvest Trail barer. Disse tre typer stenger kommer i forskjellige smaker. Jeg har bare prøvd en slags morgenbar ("kanelbunne") og syntes det var nesten uutholdelig søtt. Dette er min hovedinnvending med alle Atkins-stolpene, selv om de som er mer som godteri barer ikke plager meg ganske mye.
Men ting kan ha endret seg, ettersom denne smaken ikke lenger er tilgjengelig. Jeg gjetter at folkene som er i den største faren for å finne søthetsnivået er anstødelige, er de som har vært ute av sukker for en stund.
Atkins Bars Smak Test
- Smak: Jeg fant alle stolpene jeg prøvde å være ganske god i smak. Mine favoritter er Chocolate Chip Granola og Chocolate Chip Cookie Dough Bar.
- Søtstoffer: Glyserin, polydextrose, sukralose, acesulfam kalium og inulin er de viktigste søte ingrediensene som brukes. (For mer informasjon om dem, se denne artikkelen om "Netto karbohydrater" .) I motsetning til andre produsenter av lavkarbo-produkter, tester Atkins-selskapet sine produkter for blodglukosestigning i faktiske mennesker. Imidlertid er disse menneskene ikke diabetiker, og selskapet har blitt sitert som å si, "Resultatene vil sannsynligvis variere i en diabetespopulasjon der blodsukkerkontrollen er unormal."
- Andre ingredienser: "Crunch" i granola barene kommer fra soy nuggets. Faktisk har alle stolpene soya som deres viktigste proteinkilder, sammen med hydrolysert kollagen, whey protein og natriumkaseinat. De har også ganske mange andre polysyllabiske ingredienser, selv om de fleste av disse synes å være vitaminer.
Netto karbohydrater : Barer inneholder vanligvis 2 eller 3 "Atkins Net Count" karbohydrater per bar. Noen av stolpene har mer.
Nærings- og ingrediensinformasjon på Atkins Advantage Bars
Pros av Atkins Meal and Snacks Bars
- Smaker godt
- Virkelig lavt glykemisk for de fleste
- Ingen sukkeralkoholer i mange av stolpene (sjekk etiketter)
- Lokalt tilgjengelig på mange steder
- Kom i mange smaker og typer
Cons av Atkins måltid og snacks barer
- Veldig søtt
- Svært mye en "bearbeidet mat" med mange ingredienser og konserveringsmidler
Næringsinformasjon og ingrediensbeskrivelse for Atkins Bars
- Barer har 1-5 gram netto karbohydrater, avhengig av baren.
- Barer har 70-230 kalorier, avhengig av baren.
- Alle barer har både soya og melkprotein.
- Atkins Snackbarer kommer i 15 smaker: Classic Trail Mix, Sweet & Salty Trail Mix, Caramel Chocolate Nut Roll, Karamell Chocolate Peanut Nougat Bar, Mørk Chocolate Almond Coconut Crunch, Karamell Dobbel Chocolate Crunch, Cashew Trail Mix, Kokos Almond Delight, Dark Chocolate Decadence, Triple Chocolate, Chocolate Chip Crisp, Chocolate Hasselnøtt, Tranebær Almond, Sjokolade Havremelfiber og Peanøttsmør Fudge Crisp.
- Atkins Meal bars kommer i 11 smaker: Blueberry Greek Yogurt, Chocolate Chip Cookie Deig, Chocolate Chip Granola, Chocolate Peanut Butter, Chocolate Peanut Butter Pretzel, Kanel Bun, Kaker N 'Creme, Mudslide, Peanut Butter Granola, Peanut Fudge Granola og Jordbær Almond .
- Atkins Harvest Trail barer kommer i fire smaker: Dark Chocolate Sea Salt karamell, Dark Chocolate Cherry og nøtter, Dark Chocolate Peanut Butter og Vanilje Frukt og Nut.
Bunnlinjen
For tolv år siden, da jeg gikk på min første redusert carb-diett, prøvde jeg ut forskjellige proteinstenger . På den tiden smakte Atkins-barene forferdelig. Jeg er imidlertid glad for å rapportere at de har forbedret seg mye. Dette er spesielt bra fordi så mange av de lave karbobarene på markedet inneholder maltitol (Merk: Siden jeg skrev denne anmeldelsen har maltitol vært i noen av stolpene, så les nøye!) Det er også fint når jeg finner dem i min lokale butikker. Atkins barer oppfyller begge disse kriteriene. Min eneste virkelige innsigelse er søthetsnivået.
Kilde
Mendosa, David. "Netto karbohydrater." 13. mai 2005. Mendosa, com . 22 jul 2007.