Husk "grapefrukt dietten?" Vel, grapefrukt er igjen en varm vekttap mat. Men er de egentlig alle de er sprakk for å være?
Krav som knytter grapefrukt til vekttap
Studier har vist at en forbindelse som heter naringin i grapefrukt, kan senke blodsukkeret og føre til vekttap. I en studie tapte overvektige personer som spiste en halv grapefrukt før måltider i 12 uker, betydelig mer vekt enn en kontrollgruppe som ikke var grapefrukt.
En annen vanlig påstand om grapefrukt er at det er en "negativ kalori" mat, noe som betyr at du brenner mer kalorier å tygge og fordøye frukten enn du spiser å spise den. Og når vi brenner mer kalorier enn vi forbruker, mister vi.
Noen forskere hevder selv at det bare lukter den essensielle oljen som kommer fra grapefrukt, kan bidra til å dempe trang.
Hva betyr denne forskningen egentlig
Det ser ut til å være noen sannhet til påstanden om at å spise den store rosa frukten før måltider kan bidra til å senke blodsukkeret og bidra til å brenne bort noen få pounds. Men det er definitivt ikke et mirakelmat. Å spise noen frukt før et måltid kan hjelpe med vekttap fordi det tar kanten av sulten din og kan dempe mengden kalorier du bruker.
Vær forsiktig med "negative kalori" kravet. Ja, grapefrukt inneholder et rimelig lite antall kalorier, men det er ikke som selleri der du må kaste deg gjennom fire 12-tommers stilker før du tar i 40 kalorier.
Bare halvparten av en middels grapefrukt har rundt 40 kalorier. Så med mindre du gjør jumping jacks mens du skreller, spiser og fordøyer det, er det usannsynlig at du brenner mer enn du bruker.
Som for grapefrukt sniffing, ville jeg ikke legge for mye lager inn i den. Den er basert på en studie utført på mus. Og jeg vil tro at mus ikke har store appetitt til å begynne med.
Men grapefrukt kunne støtte vekttap og vedlikehold
En 80-kalori grapefrukt har nesten tre gram naturlig forekommende fiber, utlån til sin kalorier og fylle appell. En kalorimiddag hjelper kostholdet ditt av åpenbare grunner, og en fylling vil gi deg mindre sannsynlighet for å fortsette å spise.
Det er mye ganske umulig å gå over bord med grapefrukt. Mellom tartsmak og tid og krefter det tar å skrelle dem, kan du ikke tankeløst smelte deg gjennom flere hundre kalorier verdt av andre snacks. Nå bananer ... det er en annen historie.
Grapefrukt er en unik og smakfull frukt. Det er en fantastisk måte å bringe tonnevis med smak til annen sunn mat. Og når sunn mat smaker godt, er du mindre sannsynlig å vende seg til de dårlige for-tingene.
Måltids- og snacksideer
- I fruktsalat. Grapefrukt er et ypperlig tillegg til fruktsalat fordi tartsmaken balanserer ut smaken av de søtere fruktene. Prøv det med hakkede Fuji epler, blåbær og fersken.
- I salater. Kast et par kiler over hakket salat med kylling og klem litt grapefruktjuice over salaten din for en deilig lys dressing. Kast noen avokado der også. Det er en flott kombinasjon!
- Som en sitronswap. Grapefrukt kiler kan brukes akkurat som sitron kiler. Server kylling eller fisk med et par kiler, legg dem til vann (fortsatt eller glitrende), eller gi iskremet ditt en spritz.
- I cocktailer. Bland et skudd med vodka med kalorier av sitron-lime og en generøs klemme på grapefrukt. Kjempegod! Du kan til og med blande grapefrukt med mynte og stevia for en oppdatert spin på en mojito - bare legg til rom og klubb soda.
- Solo. Dette er min favoritt måte å spise en grapefrukt på! Kutt den i halvparten, dryss den med litt stevia (eller ditt valgfri kalorierøtningsmiddel), og grav deg inn.
Husk: Studier har vist at inntak av grapefrukt med visse medler kan ha negative helseeffekter. Hvis du har noen medisiner, må du kontakte legen din før du legger til grapefrukt til kostholdet ditt.
For skyldfri oppskrifter, matfunn, tips og tricks, melde du på gratis daglige e-postmeldinger eller besøker sulten jente!